水曜日。
夕方までお客さま相手にしゃべりまくり、
やっぱり、
ガス欠
時間がないけど、
ガソリンスタンド行っちゃいましょう！
かく言う、
ツナイデルのガソリンは、
…
アルコール、
背脂という名のオイル、
そして、
乳脂肪という名のオイル（苦笑）
ということで、場所が西鎌倉近くということもあり、
久しぶりに訪問しました。
西鎌倉のスイーツの名店、
「レ・シュー」さん。
瀟洒な建物が目を引きます。
一歩店内に入れば、そこはお菓子の国（笑）
もうね、
どれも美味しそう
特に、ケーキ類は目移りしちゃう。
でもね、
ケーキだと車の中で食べづらいから、
ここは、手に持って食べられる
シュークリームに。
こちらのシュークリーム、
アーモンドを散らした、ザクザクとして香ばしいシュー生地と、
ポテッとしたカスタードクリームの食感のバランスがgood
クリームも甘すぎず、ベタベタしないから、
あっという間に完食。
でも…
もちろん、甘すぎないクリームは美味しいけど、この日くらいお疲れの時は、もう少し甘いほうが、カラダは喜んだかも。
駐車時間は正味10分程度。
迅速なピット作業でレースに復活したツナイデル。
この日も無事に夜まで走りきりましたとさ（苦笑）
あ、
もちろん、お土産も買いましたよ。
「レ・シューのメープルプリン」
トロトロ系のプリンで、
プリン自体にカナダ産メープルシロップが混ぜこまれているため、
キャラメルソース層はなし。
こちらも程よい甘さと、ミルクや卵、それにメープルシロップの豊かな香りが口いっぱいに広がり、滑らかに溶けていく逸品。
量が少ないのが玉に瑕か
よし、水曜日も乗り切ったぞ！