今日はイイお天気
幼稚園の芋畑の草引きでした暑かった
朝食はカスタードトースト
とミックスジュース
昨日ケーキを作ってくれた旦那ちゃん
卵黄があまっちゃったと言うのでカスタードクリームを作りました。
食パンにバターとカスタードクリームを塗ってトーストするだけ
娘ちゃんには大好評で食パン一枚ペロリと食べちゃいました
ジュースはバナナとみかんとトロピカルフルーツの缶詰を
ブレンダーでミックスしただけです。
簡単カスタードレシピ・卵黄 ２個
・薄力粉 大さじ２強
・砂糖 大さじ２
・ケーキシロップ 大さじ２（なければ砂糖を大さじ３にする）
・バニラエッセンス 少々
・牛乳 １５０cc
①耐熱容器に牛乳以外の材料を入れ混ぜる
②①に牛乳を少しずつ入れながら混ぜる
③ラップなしでレンジに入れ６００Ｗで３分くらい１５秒おきに混ぜる
クリーム状になったら出来上がり
私は不精なのではじめの４０秒くらいは放置してます。
それでもキレイに出来ますよ
お昼は冷しゃぶ冷麺
ゴマダレをブレンダーで作ったら泡だらけになっちゃった
でもキレイに混ざったからいいか
旦那ちゃんには昨日のお礼を込めてお肉たっぷりです
今日は暑かったのでおやつはアイス
晩御飯は肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、春キャベツと豚バラのお味噌汁
明日からはバイトです
ご飯を作る時間がなくなるので今日は明日からのご飯の下ごしらえを娘ちゃんが帰ってくるまでしてました
