こちらの旅行記の続きです。
ホテルのチェックインを済ませて、朝食に出かけた我が家。
目指すは地元の人が行くローカルカフェです
オーストラリアのカフェ文化
オーストラリアとカフェ... 私の中ではまったくピンと来なかったのですが
実は、オーストラリアには独自のカフェ文化が根付いています。
あのスターバックスが出店したのに一度は撤退したという衝撃のニュースを覚えていらっしゃる方もいるでしょうか。
現在はスタバも、またオーストラリアに出店をしていますが、ケアンズにはありません。
オーストラリアは戦後にヨーロッパからの移民を多く受け入れていて、
イタリア移民から入ってきたコーヒー（エスプレッソ）がもともとの紅茶文化にプラス。
ちょうどコーヒーベルトと呼ばれるコーヒー生産に適した土地柄もあり
ローカルカフェが多く誕生しました。
エスプレッソを始めラテなどメニューが豊富で
メニューになくても、ジュースでもチャイでも、オーダーすれば自由にカスタマイズしてくれます。
中でもフラットホワイト（ラテとはちょっと違うけどラテみたいなもの）が有名。
私も滞在中は何度も飲みました。
実は私は紅茶派なので、日本ではコーヒーは飲まないんです。
ラテ系は飲めるは飲めるけど、後でものすごく胃もたれしちゃうんですよね。
高めのお店だと大丈夫だけど、ファミレスのコーヒー＆ミルク系は全部NG
それが、今回は１度も胃もたれしなかったんです！！
カプチーノも、普通のラテも、どこで飲んでも本当に美味しかった
ラテアートも凝っていて、見た目も美しい
ペガサスのラテアート
鉄郎はコーヒーは飲めないので、もっぱらジュース専門。
基本的にジュースはすべて生搾りです。
また何処のお店でも「ジュースにはこのグラス！」とは決まってはいなくて、その時々で色んなグラスで出てきます。
オレンジ、パイナップル、リンゴのMIXジュース。
日本人だから？竹のグラスでした。ストローは紙ストロー
飲み物は、どれもだいたい５ADです。
私が行った時は１AD（オーストラリアドル）＝102円だったので
約500円でこれだけのクオリティなら、決して高くない
スタバに行く意味がないっていうのも、頷けます。
我が家がオーストラリアへ行こうと2019年に買ったガイドブックには
１AD＝77円となっていましたので
その後、コロナで夢叶わずお預けとなりました
かなり物価が上がりましたよね...
そして、ローカルカフェでは、ちゃんとした食事もできるのです。
しかしその価格は...ランチでもディナーでも変わらず、だいたい一皿30AD。
家族３人で１回10,000円〜という豪華すぎる食事になります
モーニングやランチでお得という概念はない
パンケーキのココナッツアイス添え。
ハワイアンパンケーキのようにフワフワではなく、しっかりした生地で、かなりボリュームがありました。
サーモンとアボカドのエッグベネディクト。
卵が３つ！！食べきれないので３人でシェアしました。
こちらは別の日に食べたアボカド・トーストとマサラチャイ。
トロピカル・パンケーキ。
鉄郎１人で完食。朝からこんなに甘いメニューがあるってすごい
パイナップルジュース。
添えられたパイナップルの葉がかわいい
どれもとっても美味しいのですが、お皿も食事の量もビックサイズ
オーストラリア人の体格からすると、これが適量なんでしょうね。
こちらは夕食のレストランでのシーフードパスタ。
シーザーサラダ。
これでスモールサイズ‼️
カラマリ（イカ）、エビ、バラマンディ（白味魚）、タコのフリットとホタテのソテー。
山盛りですが、美味しくて全部食べました。
オージービーフも食べましたよ〜
220グラム：サーロインステーキ、柔らかくて大変美味でした。
シーフードも良いけど、やっぱりお肉ですね
量が多そうな時は３人でシェアして、
時々はフードコートなどを利用したりして、いろいろ食しましたが
概ね食事に外れはなく、どれも美味しかったです。
ちなみにローカルカフェや団体観光客が来ないようなレストランでは
メニューも会話も英語オンリーでした。
やっとここで海外へ連れて来た甲斐があった感
さて、カフェ満喫をしながら
次は最大のお目当であるキュランダ鉄道に乗ります
つづく
