ご訪問ありがとうございます。
本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
メルマガ配信始めました。
先日から告知しておりました
昨日から販売スタートしております
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
ちなみに今後５月頃までイベント等の参加が決定しております。
まだ解禁でないものがありますので、こちらは3月以降にお知らせできるかと思います。
そして、只今気になっている次の課題。。
販売用の試作も兼ねて、今さらながら思い切ってタルトに本気で研究してみたいと思います
今まで何度も作ってきたタルトではありますが、以前出会ったとあるタルトを再現したいと思いたちまして、今度はミニサイズではなく、リアルサイズで挑戦してみようと思っています♪
画像は100均のリアルタルト型
こちらはまたぼちぼち経過を書いていきますね。
そろそろ次回のワークショップの話も書いていかなければ。。
只今開催に向けて準備中です
こちらは残席わずかとなりました。
お申込みは以下のメールフォームよりお待ちしています
ご予約受付中です
3月8日(木）開催
アトリエポム スペシャルレッスン
『ぶどうのショコラケーキ』
冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りませんか。
しっとりしたショコラのおすすめの着色方法、
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、
おしゃれな飾り切りの方法を学び、
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。
日 時： 3月8日(木)
時 間： 13：00～14：30
料 金： 3,800円
定 員： 申し込み先着順で５名様
持ち物： 必要な方はエプロン
＜アクセス＞
・JR大阪駅、各私鉄梅田駅→地下鉄谷町線東梅田駅より乗車10分、徒歩3分
・京阪電車淀屋橋駅より乗車12分、京橋駅より乗車5分、徒歩7分
・お車の方は、近所にコインパーキングがございます(最安値1日600円)
自宅教室のため、詳細はお申し込み完了後にお知らせいたします
講師：クレイパティシエールエキスパート まつふじまゆこ
お申し込みはこちらから⇒メールフォーム
今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内
事前予約制WS
2月24日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「桜餅と春の干菓子」
うららかな春の日を連想させる桜餅。
艶やかでもっちり、透明感のある道明寺には面白い材料を用います。
見え隠れする粒々もリアルに表現しましょう。
ころころ可愛らしい手まり飴の美しい模様の秘密もお伝えします。
雛祭りやお花見の季節のディスプレイにぜひ。
◇開催時間 ①11：00～13：00 ②14：30～16：30
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計10名
◇所要時間 2時間
◇参加費 4,000円（税込）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又は店頭にてお申込み受付中
パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024
和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山ＭＩＯ北館2階
https://www.pandorahouse.net/stores/438
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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随時受付WS
3月11日（日）フェイクスイーツワークショップ
「サクサクうさぎさんクッキーと苺のタルト」
クリームたっぷり、サクサクうさぎさんクッキーと苺のタルトを作りませんか♪
クッキーとタルトに美味しそうな焼き色をつけて
苺はフルーツ型でかんたんに型取りできます。
ハート型バナナと小花でデコレーションしてかわいく仕上げましょう。
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます。
◇開催時間 10：30 ～ 17：00 （最終受付時間16：30）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 先着60名様（随時受付）
◇所要時間 30分
◇参加費 1,200円（税抜）
◇講師 クレイパティシエール しものななこ https://ameblo.jp/sweetmikeko/
事前予約制WS
3月22日（木）フェイクスイーツワークショップ
みなみなおみ「いちごのケーキパフェ」
ショートケーキがのったボリューミーでいちごたっぷりのパフェを作りましょう♪
カットした時のモロモロッとしたリアルな断面の作り方、
半割り、スライスいちごのフレッシュな着色方法をお伝えします
グラス内のクリームとソースの表現方法もポイントです☆
コントラストがキレイな赤いちごとラブリーな白いちご
お好きな方でお作りいただけます
◇開催時間 ①10:30～12:30 ②14:00～16:00
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,000円（税抜）
◇材料費 2,400円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート みなみなおみ http://ameblo.jp/p-jackie
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ＡＢＣクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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