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本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
さて、新年の挨拶もほどほどに、今年は『一歩踏み出す』という抱負を掲げたわけですが、
まず、私が一歩踏み出したいこととして、販売活動もそうなのですが、まずは「ブランドの発展」というのがあります。
「本物のカフェのようにまったり癒されるフェイクスイーツ」というブランドイメージを一新してちょうど1年、まだまだブランドは発展途上のままです。
今のところ、旧年中から掲げていた ブログを頑張って更新する、できれば週5(週休2日)くらいというのをなんとか継続していまして、おかげさまで昨年は読者さまも増えてきまして、本当にありがたいことです。
ですが、せっかくこうしてブログを書いているわけなので、もっと『魅せるブログ』を書いていきたいなと。これはずっと前から考えてきた事なのですが、かといって文章もあまり上手くないので、行きつくところはやっぱり画像のイメージなのですね。
今でも写真はまだまだ苦手でこれでも何度も工夫したりして以前よりはましになった方だと思います。
【最近の画像など】
最近では背景にもこだわるようになって小道具なんかも買ったりして、少しは楽しめるようになったんですが、苦手なりにも、もうちょっとクオリティは上げたいので、今あるものを制作しようと計画中です。
とはいえこれはちょっと時間がかかるというか、あまり自分でもやり慣れない事なので、すぐには完成とはいかなさそうですが、一歩踏み出すために取り掛かってみたいと思います
西日本で1月に開催されるワークショップ情報をパジコ様のブログ他でご紹介いただいています→ ★
ご予約受付中です
事前予約制WS
1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』
冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,900円(税抜)
◇材料費 1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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2018年販売イベント参加いたします
『Doux mignon〜チョコと苺とうさうさ♡うさフェス〜』
サブタイトルがやたら長いイベント名となりましたが、Doux mignonとはフランス語で可愛くてフワフワという意味の単語です。
ハッシュタグは #どぅみにょん #うさ3フェス #colorless
【日程】
2018年2月3・4日(土・日)
13:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
※入場無料
【会場】
hakomittsu.アトリエ(大阪・中崎町)
住所:大阪市北区中崎西 4-1-7 グリーンシティ202
今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内
随時受付WS
1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
『苺のマカロンケーキ』
クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし美味しそうに仕上げ
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りただけます。
◇開催時間 10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 先着60名様(随時受付)
◇所要時間 30分
◇参加費 1,200円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート 西田香緒
http://ameblo.jp/nekopanchi626
instagram にて作品などを日々更新中!
white_hamham17
minne でも焼きたてパンシリーズなどフェイクスイーツ作品を販売中です。
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