ご訪問ありがとうございます。
本物のカフェのようにまったり癒されながら
ホームメイド感のあるフェイクスイーツをお届けします。
大阪のクレイパティシエールエキスパート・white*ham マツフジマユコです。
2017年最後のブログ更新です。
今年も残すところあとわずかになりました。
2017年も皆様には大変お世話になり、ありがとうございました
今年はプライベートも含め、振り返ると今までになくあっという間で本当に早かったです
きっとそれだけ充実していたということなのでしょうか。
そしてフェイクスイーツ活動といえば、今年はスキルアップに始まり、スキルアップに終わった1年でした
講座ではフェイクスイーツに活動についてより濃い内容を学びつつ、久々のWSや販売イベントにも参加し、その中で自分の活動についていろいろ考えることも多かったです。
そしてこの活動において忘れてはいけないのがちょうど1年前、2017年は自分のブランドイメージを一新すると決めて、いろいろ悩み、迷いながら本物のカフェのようにまったり癒されるフェイクスイーツをお届けしようと駆け抜けた1年でもありました。
あれから1年。家事と育児をする中で途中からはさらに課題に専念していたこともあり、それほど大きな成果を出すことは叶わなかったですが、それなりに得るものはあったと思うので、2018年は販売イベントを中心にさらに一歩踏み出した活動を行っていこうと考えています。
当ブログも、おかげさまで読者さんも少しずつ増えて大変嬉しく思います
内容はほとんど制作過程の話が多かったような気がしますが、できるだけ自分のフェイクスイーツを知ってもらおうと頑張って更新してきたつもりです。
来年もマイペースにできれば週休2日くらいでなにかしらお届けできるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします
それでは皆様良いお年をお迎えください
西日本で1月に開催されるワークショップ情報をパジコ様のブログ他でご紹介いただいています→ ★
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事前予約制WS
1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』
冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,900円(税抜)
◇材料費 1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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2018年販売イベント参加いたします
『Doux mignon〜チョコと苺とうさうさ♡うさフェス〜』
サブタイトルがやたら長いイベント名となりましたが、Doux mignonとはフランス語で可愛くてフワフワという意味の単語です。
ハッシュタグは #どぅみにょん #うさ3フェス #colorless
【日程】
2018年2月3・4日(土・日)
13:00~19:00(最終日のみ17:00まで)
※入場無料
【会場】
hakomittsu.アトリエ(大阪・中崎町)
住所:大阪市北区中崎西 4-1-7 グリーンシティ202
今後開催予定のフェイクスイーツWSのご案内
随時受付WS
1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
『苺のマカロンケーキ』
クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし美味しそうに仕上げ
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りただけます。
◇開催時間 10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 先着60名様(随時受付)
◇所要時間 30分
◇参加費 1,200円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート 西田香緒
http://ameblo.jp/nekopanchi626
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white_hamham17
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