辛王 スパイス香る香味豚骨スープ

昼飯を作りました。

本当は昼飯にスープを買って飲もうかなと思い

性懲りもなく、また辛いポッカサッポロの辛王を買ってしまった。

なんだけど、「激辛」って書いてあってそのままだとヤバそうだし

パッケージにごはんを入れてもおいしい！と書いてあったので

いや、むしろこれはごはんを入れなきゃ食べれないのでは？と思い

昨日の残りの飯を入れて辛さを和らげる作戦にしました。

【雑炊を作ってみたの巻】

今回お世話になる商品の紹介

辛王 スパイス香る香味豚骨スープ

希望小売価格(税別) 160円

説明を読むと

「4種のスパイス（オールスパイス、レッドペッパー、ブラックペッパー、ガーリック）で力強く奥深い辛みと豚骨の旨みに、

ホットな香りが織りなす刺激的な旨辛スープです。気持ちをすっきり切り替えたいとき、食事のおともにぴったりです。」

辛いの好きだけど、苦手でもある自分にとって、これはやはりヤバい感じが・・・

中の袋をカップにいれるとこんな見た目

唐辛子の粉に見える・・・ワラけてきた

今回はお湯を入れてかき混ぜれば、もう出来上がりだそうな

では早速

匂いがもう辛い

これはすぐに飯をいれよう

辛いので多少冷やしたほうがいいだろうということで、冷や飯だけど、昨日の夜の残りをカップギリギリまで投入したぜい。

茶碗一杯ぐらいは投入できた気がします。

では実食

う”う”う”、辛い、これは辛い

でも旨辛だというのはわかる。なるほど豚骨ですね。

だけど、辛すぎないかこれｗ

まぁでも、食べられなくはないか。

これ豚骨なので麺を入れたくなりますね。

それとこれには茹で卵と紅しょうが、高菜もあってる・・・博多らーめんかｗ

旨辛キムチ鍋つゆ

晩飯を作りました。

今回はスンドゥブのようで違う名前・・・でもほとんど同じ

旨辛キムチ鍋つゆを使ってラーメン作ってみました

旨辛キムチ鍋つゆにラーメンがおすすめと書いてあったので

やってみた次第です

【らーめんを作ってみたの巻】

今回お世話になる商品の紹介

旨辛キムチ鍋つゆ

本体価格 100円（税込 108円）

今回も２人前の量を１人で使います

 

「魚介、豚骨の旨みが感じられる旨辛仕立てのキムチ鍋つゆです。」

とのこと。

今度は完全に「つゆ」のみの商品、具一切際なしどぇす。

今回も家にある丼ぶりを使っていきますね。

パッケージの裏にレシピが書いてありましたが・・・今回は完全に無視ですｗ

今まで買ってあったブログ用、もとい！スンドゥプ用に食材だけで乗り切ります

・・・いや、ラーメンの麺だけは買いました。

ということで、今回の食材達・・・ここ数日の見た目そのまんまｗ

あっ、

これも忘れてた。冷凍シーフードミックスも当然使い切ります。

今回、腹が減っていたこともあり麺２人前でつくっていきます。

結果からいうと、１人で一度に食いきりました。余裕ですｗ

まず、つゆを鍋にいれ中火で温めますが、２人前の麺には若干スープが少ないかと思い

１００ccの水をたしまして混ぜまして、一緒に温めました。

５分ほどたったところで冷凍シーフードミックスを投入。

煮立ったところでさらに麺２人前を投入し、２分過熱

さらにキムチをいれて若干まぜたところで豆腐をいれて丼へ

最後に温泉たまごとワケギを入れたら完成！！！

実は器に入りきれずに０．３人前ほど違う食器に移しました。

もちろんその分も１人で食べてます。

自分には調度良いほど良い辛さで、美味しかったです。

まぁ、そろそろこの味に慣れすぎて飽きたところですけどｗ

これで一旦、キムチ的な汁ものはブーム終了です。

どもども

スンドゥブの素 中辛

はい、またまたまた

スンドゥブですｗ

スンドゥブの素を使って昼めし作ってみたの巻

といっても今度は

中辛のパッケージにうどんのレシピが書いてあったので

うどんです

【うどんを作ってみたの巻】

今回お世話になる商品の紹介

スンドゥブの素　中辛

本体価格 100円（税込 108円）

 

今回も２人前の量を１人で使います

 

「豆腐を入れて温めるだけで、魚介の旨みの効いたスンドゥブが簡単に出来上がります。」

と辛口とだいたい同じような説明文が書いてある。

昨日はあさりって入ってたのか？と書いたけど

今日ゆっくり出してみたら、５個以上ちゃんと入ってました。

今回も家にある丼ぶりを使っていきますね。

昨日、パッケージの裏に書いてあったレシピにきざみねぎと書いてあったのですがネギが家になくて

代わりに薬味のわけぎがあったのでこれを使っていきます

今回は昼ということもあり、若干具を昨日よりも大目に用意しました

ごはんがうどんに代わり、商品も代わり、わけぎを入れた以外は昨日とまるっきり同じです。

作り方はもう慣れたもの・・・実は２回目だけど

今回は鍋に商品を入れて、約５分ほど火にかけます。

なので水分がとぶかなと思い、水を１００ｃｃほど足しました。

火にかける間、沸騰しないように中火でことことアクが出ないようにじっくり温めました。

３分ほどたったところで冷凍シーフードミックスとうどん

さらに１分たったところで豆腐、キムチを入れていきます。

さらに１分たったところで丼に移して、仕上げに温泉たまごとワケギをかければ出来上がり

ワケギを入れたことで見た目にもグッと食欲をそそる色合いになりました。

実は若干、スープが多くなったので、写真をとる前にあふれないように少々すすってますｗ

キムチ大目正解です。調度良い辛さになり味に深みも出て、なおかつ香りも増して一層おいしくなりました。

ただうどんの場合はシーフードミックスは増量しなくてよかったかも。あくまで好みですけど。

うどんと豆腐はスンドゥブにベストマッチです

寒い季節に持って来いの一品でした。