☆★☆お知らせ★☆★
※当店におきます感染症対策含む公衆衛生管理の考えですので是非御覧の上で御来店くださいませ
【【更新7】「外食業の事業継続のためのガイドライン」日本フードサービス協会より抜粋と当店の解釈】
※ソムリエ兼メディカルハーブコーディネーターでもありますお酒のコンシェルジュが感染症予防の基本を冊子に準えつつお伝えします
9月2日(土)18時30分スタート予定~ 造り手との宴UTAGEvol.77【三井の寿・美田の会with井上宰継杜氏in仙台2023】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎
9月13日(水)~9月23日(土)【SAKE週間vol.10【小布施蔵2023秋】】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎
◇◆◇ピックアップ◆◇◆
#二喬NIKYO_今宵の1杯 運命の一戦バスケW杯🏀#酒場の純米大吟醸 PB🍶 #スローフード#乾坤一 宮城県産神力🍶 4MMP#本金 長野県産風さやか🍶 #カプロン酸エチル#小布施ワイナリー #ピノノワール 2016🍷#アズッカエアズッコ 🍇#ビーイージーブルーイング 🍇
— 日本ワインのソムリエ&酒ディプロマ®︎in和酒バル二喬🍷仙台🍶の店主 (@dragonstar_k) August 29, 2023
ご愛飲いただけると嬉しいです😊 pic.twitter.com/L4BNVvjMAh
#二喬NIKYO_最新オンリスト情報 8月21日(月)
— 日本ワインのソムリエ&酒ディプロマ®︎in和酒バル二喬🍷仙台🍶の店主 (@dragonstar_k) August 21, 2023
ワイン🍇で《#タクマルヴィンヤード T-ブラン2020》をグラスにて
→栗澤ワインズの #近藤ヴィンヤード から弟 #近藤拓身 さんの個人ブランドの、北国らしい涼やかさの混植混醸の白をば♪#自然酵母 発酵
ご来店&ご愛飲いただけると嬉しいです😊 pic.twitter.com/7bNyCixV2H
#二喬NIKYO_最新オンリスト情報 8月9日(水)
— 日本ワインのソムリエ&酒ディプロマ®︎in和酒バル二喬🍷仙台🍶の店主 (@dragonstar_k) August 9, 2023
SAKE🍶で《#富久長 と UTAGE限定発売品R4BY》をグラスにて
→メディアや動画サイトなどでも話題になった、個性的な料理へのペアリングを意図して創られたハイレベルのクラフトです♪#今田美穂 杜氏#広島の酒
ご来店&ご愛飲いただけると嬉しいです😊 pic.twitter.com/D8CrkNCOM7
≪ワインにもお奨め!塩竈蜂谷さんのもちもちギョーザ 宮城県産カテキン豚入り≫
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【『二喬/NIKYO』近々の営業日程の状況】御来店の際はわざわざ北仙台へお越しになられる御客様の確実な御席確保の為に事前の御予約や直前お電話下さるなどをお奨め致します✉☎
※店内は御客様同士の距離を設けて最大4組様ほどの御案内とさせていただいております
8月29日(火)営業日→→あと2組様ほど御案内できます
8月30日(水)営業日→→あと3組様ほど御案内できます
8月31日(木)営業日→→御案内できます
9月1日(金)営業日→→あと2組様ほど御案内できます
9月2日(土)営業日→→店内イベントにつきまして終日貸し切り営業です
9月3日(日)~4日(月)休業日
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和酒バル 二喬/NIKYO 日本ワインと吟醸酒の酒場
住所:仙台市青葉区昭和町5-55(仙台浅草内) ←←JR・地下鉄とも北仙台駅から徒歩3分
Facebookページ・Twitterメッセージ・Instagramメッセージ ←←お席・お酒の御予約&御相談を承ります♪
note「日本ワインと吟醸酒へのソムリエ的視点」 ←←不定期で記事をアップしていますので御愛読御支援くださいますと嬉しいです♪
TEL:022-728-2033 ←←営業時すぐにお席・お酒の御予約の相談承ります♪
HP:http://nikyo.net/ ←←店内のイメージがチェックできます♪
休日:不定休 ←←←ブログ記事の文末や過去の投稿などに休業日記載がありますので御参照くださいませ♪
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【酒ディプロマ試験対策にお奨めのテキスト】
【酒ディプロマ試験対策にお奨めの想定問題集】
☆★☆本文です★☆★
先日の北仙台『和酒バル 二喬/NIKYO』プレミアムワイン会vol.76に御参加の皆様
ありがとうございました!!!!!
加えて御協力下さった方々にこの場でも感謝申し上げますm(--)m
【二喬的夏葡萄酒】
夏らしいワインを楽しみましょう♪という趣旨のワイン会でした。
あの品種の今や、あのワイナリーさんの今、そして日本の未来も感じさせてくれる感動など、
今回御参加の方々もそれらを楽しく経験していただけたのではないかと♪
また、最近はプレミアムワイン会と銘打っての一応のテーマもありますけどもバラエティーに富んだラインナップになっておりまして・・・♪
ただただワインがある楽しいひと時を、ありがたくも北仙台まで足を伸ばしてくださった方々にお過ごしいただければ幸いです。
是非ゼヒ今後とも日本ワインを御愛飲くださいますと嬉しいです♪どうぞ宜しくお願い致します!
次回は10月下旬🍷