今現在、一応属している職場のホテルは完全営業の見通しが立たず、
レストラン部門のマネージャークラスが3人全て異動してしまう事に。。。
そろそろ危機感を募らせてきます自分。
そこで布石も打たねばなりません。
先日から、仙台は穀町というマイナーな所の焼鳥居酒屋で修行する事になりました。
そこで働く事になると、何と料理も自分で作らねばなりません。あれま~∑( ̄囗 ̄)
ついにその領域に踏み込まざるを得ないのか ▄█▀█●
しかしやらねば!という事で店に立つ事2時間。すると
またしても地震。地震。地震。今度は福島・茨城が中心地。
ガスを止めたり点けたり。
そうこうしてると社長から電話で「今日は閉めましょう」の鶴の一声。
いやはや、予想もしなかった幕切れでした。
また今日頑張ります!