2cm幅ぐらいに切って、常に冷凍保存してあります
そのまま、トースターで、カリッと焼いても美味しいのですが、
違う食べ方もしてみようと思い、作ったのが、クルトン
バゲットを5mm幅ぐらいに薄く切り、オリーブ油とにんにくパウダーを塗ってカリカリに焼けば出来上がり
そのまま、おやつとしても、つまみとしても、十分美味しいのですが。。。
せっかくクルトンにしたのだから、手で適当な大きさに割って、スープに浮かべてみました
浮かべてすぐは、カリッとした食感
しばらく浸しておけば、スープを吸い込み、これまたジュワッとした食感
明日は、このクルトンを使って、冬ならではのあったかいスープをアップしま～す
ちなみに今日は、娘ちゃんの通う小学校のおにぎりデー
自分のデザインしたおにぎりを、朝、自分で作って、お昼に食べる企画です。
今年の娘ちゃんはのおにぎりは、さくらんぼのようです
って、娘ちゃん朝寝坊して、結局私が作るハメに
来月のお弁当デーは、きちんと起きて、作ってよね
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