パパさんが出張。
と言うことで、息子君と2人っきりの夜。
そんなとき、すぐに考えてしまうのが、「なに食べよう
」日頃食べれない物を食べたいな～(贅沢するわけではなく、娘ちゃん＆パパさんが苦手な物ってことだけど
)やっぱりゴーヤでしょう
娘ちゃんも、まだこの苦さの美味しさに気がつかないし、パパさんは相変わらず野菜嫌いだし。。。
息子君は？？
もちろんゴーヤは食べないけれど、「何が食べたい？」と聞くと、「卵かけご飯
」。。。了解
そんなもので、息子君の夕食は、野菜ジュース＆卵かけご飯＆炊飯器鶏のポン酢かけ。
私は、ゴーヤチャンプルにしよう
ゴーヤを食べると、夏って感じがするのよね。
旬のコウモロコシ・ベーコン・卵と一緒に炒めて。
味付けは、バター・味噌・塩・コショウ。
もちろんビール
とともに……シメは素麺に冷たい出汁を掛けて。
この冷たい出汁は、明日のブログにアップしま～す
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