パイン入れる派?入れない派?酢豚論争とお弁当☆ぼんち揚*紅しょうが天味*とビスコ*焼きりんご*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

　食料品のお買い物　6/7～

1週目・・4902円+2056円+1325円+2323円+1277円

2週目・・679円+2911円+544円+1995円+1430円

3週目・・1590円+2754円+2486円+4380円(鮭、写真なし)

4週目・・2288円

5週目・・

　【合計・・32940円】

 
 ごはん

-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★ひじきの煮物
★にら玉
★フリルレタス
★酢豚
★カニカマ
★ミートボール
★れんこん天
★濃厚コーンポタージュ
★ポテト　うすしお味

-おすそ分け弁当-

酢豚にパイナップルは入れない派のさゆりのおやつは、ぼんち揚　紅しょうが天味

関西名物の「紅しょうがの天ぷら」をイメージした味付けで、ほんのりピリッとする

紅しょうがの酸味と辛味を、揚げせんべいで表現しているの。

ぼんち揚げっらしいサクサク食感。

なんだけれど、酸味とやさしい辛味がぼんち揚げっぽくなくて、おつまみ?みたいな。

食べる手が止まらず、気付いたら完食

美味しゅうございましたわ。

続けて、ビスコ　焼きりんご

香り豊かで、ほんのり塩気のある発酵バターのビスケットに、甘酸っぱい

国産ふじりんごのペーストを使用したクリームに、アクセントとして

シナモンがほのかに香り、大人も子どもも楽しめる味に仕上げているの。

これ、美味しゅうございましたわ

発酵バターの塩気とりんごの甘酸っぱさが絶妙で、アップルパイ感覚

シナモンは、本当に軽く香るだけなので、嫌な感じがなくて、

何個でも食べられちゃうわ。

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心を撫でる物語。阿部暁子『カフネ』を読んで☆大きなデニッシュ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

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最近の読書は、でございます。

主人公は法務局勤務の 野宮薫子。

弟・春彦の突然の死と自身の離婚・不妊治療の挫折により、心が荒れた状態。

弟の元恋人小野寺せつなが、相続人に指定されており、ふたりはカフェで対立します。

せつなは料理人として家事代行サービス「カフネ」に所属しており、

薫子もその活動を手伝いながら距離を縮め、薫子は「心をほぐす料理」、

せつなからは「寄りそう家事」を通じて互いに癒され、弟をめぐる秘密や

心の痛みと向き合っていきます。

不妊治療・家族問題・同性愛・セルフネグレクトなど、さまざまな題材が

詰め込まれており、あっぷあっぷしながら読んだのですが、

薫子とせつなの、お互いを試し尊重しながら進むやり取りが心地イイですし、

“弟の本当の死因”やせつなの本音を知る事が出来るラストは納得でございました。

朝ごパンは、大きなデニッシュ

大きなデニッシュ生地に、3種の甘味フィリングがぎっしり詰まり、楽しめる贅沢パン

小倉あん・カスタード・チョコクリームの三重奏でございます。

表面はサクッ、中はしっとり。

ソフトな仕上がりながら、しっかりデニッシュらしさもございます中、

中央にカスタード、両端に小倉あんとチョコクリームが入っておりまして、

食べ応えもあるんだけれど、3つのお味が楽しゅうございます

あっと言う間に、完食

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今日は包んで蒸すだけ。鮭の簡単ごちそうご飯☆アポロと田舎のおかき*ざらめ*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

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　食料品のお買い物　6/7～

1週目・・4902円+2056円+1325円+2323円+1277円

2週目・・679円+2911円+544円+1995円+1430円

3週目・・1590円+2754円+2486円+4380円(鮭、写真なし)

4週目・・

5週目・・

　【合計・・30652円】

 
 ごはん

さゆりのひとりランチは、麻婆豆腐

山椒をきかせて、ピリッと辛めに仕上げまして、ご飯がすすみます

-おすそ分けご飯-
★鮭の包み蒸し
★きゅうりと大葉の塩レモン和え
★お揚げと豆腐の編味噌汁

さゆりのおやつは、アポロ

誰もが1度は食べた事があるいちごチョコとミルクチョコの二層構造が

特徴のお美味しいチョコでございまして、時々食べたくなるのよねぇ～。

いちごの爽やかな酸味と、下の層のミルクチョコのコクが口の中でとろけ合って、

思わずもうひと粒・・・と、手が伸びる危険なヤツでございます

ついついが1番恐ろしいわね。

続けて、田舎のおかき　ざらめ

もち米を使って焼き上げたおかきに、ざらめ糖（粗い砂糖の粒）を

たっぷりまとわせた、甘じょっぱい系の王道和スナックでございます。

コレ、好きなのよねぇ～

表面はカリッ、中はサクッとした絶妙な歯ごたえ。

香ばしさがふわっと鼻に抜けます

醤油のしょっぱさと、ざらめの甘さ、この「甘さ」と「しょっぱさ」の波が、

あとを引く!!手が止まらなくなる中毒性がございますの。

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運がつくって本当?今朝の衝撃体験☆薄皮*チーズカスタードクリームパン*

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定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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今朝もお馴染みゆるゆるウォーキングからさゆりの朝が始まりました。

いつもの道、いつもの時間、曇り空だけれどすっかり明るくなって・・

ちょっぴり湿気はあるものの、気分は上々
 

・・・・・・・・・・・・・・・の、ハズでございましたが、その事件は突然起こりました。

ベチャッ

なんと、空から祝福されまして（涙）

鳥さんのフンが落ちて参りましたのよ。運よく?肩をかすめて、お袖に落ちました。

でもちょっと待って、「運がつく」って言うじゃない?

落ち込んでる場合じゃないでしょ。これ、むしろラッキーなのでは?!

家に戻って即シャワー＆洋服は手洗いの後、洗濯機へGO。

イイ事、あります様にと、願うばかりでございます。

みなさんも空からの“ご褒美”に、お気をつけあそばせ～。

朝ごパンは、薄皮　チーズカスタードクリームパン

キリクリームチーズのまろやかさと、カスタードの甘さが合わさった

コクのあるクリームを薄皮パンにギュッと詰め込んでいるの。

ほんのり塩味があって、甘すぎず食べやすいんだそうな。

クリームチーズの酸味と、クリームの甘み、そしてちょっとだけ感じる塩味。

バランスか良くて、極々普通に美味しゅうございましたわ。

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白身魚フライ、罪なうまさで弁当界に革命☆ばかうけ*ごま揚げしょうゆ味*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

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永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

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　食料品のお買い物　6/7～

1週目・・4902円+2056円+1325円+2323円+1277円

2週目・・679円+2911円+544円+1995円+1430円

3週目・・1590円+2754円

4週目・・

5週目・・

　【合計・・23786円】

 
 ごはん

さゆりのひとりランチは、揚げたて白身魚フライの鬼たるたるのせ

揚げ立てが食べられるのは、作ったさゆりの特権でございます。

-おすそ分け弁当-
★かぼちゃの煮物
★フリルレタス
★ナポリタン
★厚揚げとひき肉の甘辛炒め
★枝豆
★白身魚のフライ

さゆりのおやつは、ばかうけ　ごま揚げしょうゆ味

黒ごまが練り込まれ、しょうゆとはちみつの甘辛い味がクセになる

揚げせんべいでございますの。

開けた瞬間からごまの香りがぶわっと広がりまして、食欲をそそります♥

ちょっと油っぽさもあるんだけれど、ゴマの香ばしさとお醤油の風味が濃くて

とっても美味しゅうございましたわ

コレ、好きでございます。

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