『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
しあせは食べて寝て待てを観て、梅ジュースを飲みたく(作りたく)なりました。
が、ドラマを観た時にはすでに梅のシーズンが終わっており、
スーパーで梅を見かけなくなっていて、作る事は出来ませんでしたの
でもねぇ～飲みたい気持ちが止まらず、サクッと調べてサクッと注文。
便利な世の中でございます。
梅シロップ
材料は、国産梅と北海道産 甜菜糖オンリー
お水で割ってみました♡
まずは、お水で割ってみましたところ、とっても爽やかで美味しい
梅ジュースが出来上がりました
無添加なのもうれしいポイントなんだけれど、甘すぎず、さっぱり飲めるの。
ちょっと、しゅわしゅわも楽しみたいと思うので、
炭酸水を買って来ようと思っております。
来年は、自分で漬けてみようかなぁ～と、今からわくわく気分
梅仕事って、何だか楽しそうでございますわ。
朝ごパンは、熟成黒糖蒸しぱん
つぶあんを底面に入れ、コクのある黒糖生地を蒸し上げているの。
こってりと黒糖強めのムッチリ生地の底辺に、ペッとあんこが塗られており、
ちょっと意外な感じ。
あんこは、まぁまぁ甘さが強くて、極々普通に美味しゅうございましたわ。
