『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
納豆オムレツ、毎日食べたい気持ちは、いまだ止まらず
飽きちゃったダーは、犠牲者かも。
まぁ、体に良さそうって事で、今日も納豆オムレツの出番でございます。
ごはん
-ふたりランチ-
★茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め
★納豆オムレツ
★ご飯
★茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め
★納豆オムレツ
★ご飯
デザートは、スイートポテトアイス
スイートポテトを焼き立てのおいもキャラメルケーキの上に、
やさしい甘さのおいもアイス、ごろごろとおいもが入ったソースを重ね合わせた
贅沢なアイスでございまして、スイートポテトのおいもの味わい・
ほくほく食感・焼いた香ばしさが楽しめるんだそうな。
お芋風味のアイスの上には、とろっとろのお芋ソース。
一番下にスポンジが入っており、贅沢にお芋が感じられますの。
美味しいんだけれど、後半・・飽きが来ます
もう少し小さなサイズ感の方がイイかも。
さゆりのおやつは、ハーベスト 和栗
ホクホクとした上品な甘さが特長の和栗のペーストを生地に練り込み、
風味豊かに焼き上げているの。
ハーベストならではのサクサク感と、香ばしさが楽しめます。
薄焼きのパリパリ食感そのままに、栗の香りがしっかり致します。
栗の風味もしっかり感じられるけれど・・甘さも強めでございまして、
極々普通に美味しゅうございましたわ。
