『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
今日のランチは塩焼きほっけ
初めてのショップなんだけれど、50%おっふーんのクーポンのある
骨取りほっけを見付けまして、1㌔入りを買ってみましたの。
骨がないって、素晴らしいのよ
骨取り ホッケ 無塩
身の大きさにバラつきがあるけれど、問題なし
ごはん
★ほっけの塩焼き
★春雨の中華風サラダ
★五目厚揚げの卵とじ
★ご飯
身が崩れちゃうくらいふんわりしており、無塩ゆえ好みの塩味に
仕上げる事が出来、使い勝手が宜しゅうございました
50%オフクーポンが出たら、また買っちゃうわ。
デザートは、ゴディバ監修 フローズンショコラアイス
ベルギー産チョコレートを使用した高級感のあるアイスでございまして、
チョコチップ入りフローズンアイスの上にチョコアイスをのせた2層仕立てで、
香ばしいアーモンドをトッピングしているの。
重層的な食感とチョコレートの味わいが堪能出来ちゃいます。
さゆり2個、ダー1個の分配で買ったんだけれど、正解
濃厚なチョコが贅沢で、フローズンアイスのシャリ感が爽やかで
とっても美味しゅうございましたわ。
さゆりのおやつは、パイの実 苺の収穫
お馴染み「パイの実」のいちご味バリエーションなんだけれど、
外側のパイ生地にもいちごの風味を練り込み、中には「パイの実専用苺フィリング」を
入れており、苺使用量を増やしたいちごづくしのパイの実なの
パイ生地もうっすらピンク色でございまして、いちごが感じられます。
中のいちごチョコも甘さと酸味のバランスが良くて、
極々普通に美味しゅうございましたわ。
