『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
今日のランチ、薄切りにして冷凍していた鶏むね肉をパン粉焼きに致しました。
パン粉にカレーパウダーを混ぜるだけで、スパイシーになるのよね
ごはん
-ふたりランチ-
★茄子の甘辛炒め
★鶏のパン粉焼き カレー風味
★目玉焼き
★厚揚げの煮物
★ご飯
★茄子の甘辛炒め
★鶏のパン粉焼き カレー風味
★目玉焼き
★厚揚げの煮物
★ご飯
デザートは、ハーゲンダッツ 贅沢いちごミルク
いちごとミルクのコントラストが映える華やかな見た目と、
贅沢なマリアージュが楽しめるアイスクリームなの。
ホワイトチョコの甘さとウエハースのパリパリ感、いちごジャムの様な
ペーストのフルーティーな酸味、美味しゅうございましたわ
3個買ったのは、さゆりが2個食べる為
さゆりのおやつは、たけのこの里 栗きんとん
和栗とさつまいもパウダーを使用したチョコレートに、口溶けの良い
ココアクッキーを合わせているの・・栗きんとんの様な、やさしい甘さが
ポイントなんだそう。
栗の雰囲気は出ているんだけれど、ホワイトチョコ感強めで
甘さも強め・・サックリ食感のココアクッキーが美味しいんだけれど、
全体的には極々普通に美味しい感じでございましたわ。
