『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
ダーとふたりでちょっと外出していたんだけれど、帰りにシャトレーゼで
アイスを買ったので、大慌てで帰宅
常備菜とジャジャッと麻婆豆腐を作って、簡単ランチでございます。
ごはん
★筍の煮物
★麻婆豆腐
★えのきの豆腐焼き
★ご飯
デザートは、さっき買って来たシャトレーゼ カジゴン
チョコバッキーにごつごつした見た目のチョコをコーティングし、
さらに食感を楽しめる様に進化したチョコバッキーでございまして、
ザクザク食感のフィヤンティーヌとシュガーコーンクランチを混ぜたチョコを
コーティングする事で、これまでのチョコバッキーのゴリっとバリっと食感に、
チョココーティングのパリッと、ザクっがプラスされているの。
コレ、さゆり・・大好きなの
ガリガリパリパリした感じがバッキーよりも、もっともっと強くて!
ガリガリした触感が楽しいのよね～2本目食べるか迷っているトコロ
さゆりのおやつは、AI考案きたきたのこのこの山里
「きのこの山」の“カリッ”としたクラッカーと「たけのこの里」の“サクッ”とした
クッキーを砕き、ミルク風味のチョコレートと小麦パフを加えてバー状に成型。
最後にビターチョコレートでコーティングしているの。
ザクザクとした食感と、ミルク風味とビター2種類のチョコレートの味わいが
楽しめて・・美味しいんだけれど、もはやきのこの山でもたけのこの里でもないわね。
これ、目瞑って食べたら・・ブラックサンダーでございます
