『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
ゆかちゃんとさゆりママからのリクエストで、アイラップちゃんぽん作りました![]()
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アイラップに1人前のちゃんぽんの具材とタレと麺を入れて冷凍しておき、
食べたい時にお水を入れてレンチン(お鍋で茹でてもOK)したら出来上がります。
作り方は、こちら・・作るってほどの事ではない。
運良く、ちゃんぽんを2割引きで見付けたので、6食分作りました。
具は、キャベツ・もやし・豚肉・かまぼこでございます。

ごはん
-おすそ分けご飯-
-さゆりのランチ-
★おでん汁のかきたまうどん
★おでん汁のかきたまうどん
さゆりのランチは、ちょっと前に作ったおでんの汁を冷凍保存してあったので、
お味を調えて、かきたまうどんに致しました![]()
おでんの色んな具材のお味が染み出ているので、美味しいのよねぇ~。
ふわふわ卵とピンクのかまぼこ・・ネギを散らせば、ご馳走でございます![]()
-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★ナポリタン
★えびシュウマイ
★レタス
★キャベツとツナのサラダ
★ヨンニャムチキン
★濃厚クラムポタージュ
★ふりかけご飯
★ナポリタン
★えびシュウマイ
★レタス
★キャベツとツナのサラダ
★ヨンニャムチキン
★濃厚クラムポタージュ
さゆりのおやつは、ばかうけ 辛子明太子味![]()
博多・福岡名物「辛子明太子」の辛みとうま味を再現したばかうけでございまして、
明太子パウダーを使用し、魚卵ならではのコクとあとを引く辛さが
感じられる本格的な味わいに仕上げているんだそうな。
辛味は強くないんだけれど、明太子の風味がしっかり致しまして、
ばかうけ独特の食感と共に楽しめましたわ。





