『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
いただき物のレッドカレーを作ってみました
こちら、えびの旨さとクミンやマスタードシードなどのスパイスの香り、
濃厚でコク深い味わいが特徴なの。
指定レシピの材料は、たまねぎとえびだけ
が・・ホタテが冷凍庫で眠っていたので、えび→ホタテで作りました
レッドカレー
ごはん
-おすそ分けご飯-
-ふたりランチ-
★ホタテカレー
★ホタテカレー
思っていたより辛さは控えめ、えびは入れていないけれど、
えびの風味が致します
複雑な香辛料の風味がして、本格的
美味しかったけれど、自腹買いはないかなぁ～。
デザートは、シャトレーゼ カジゴン バニラ
こちらのアイス、さゆりの大好物でございまして、チョコの存在感と
ガリガリした食感が、とっても美味しいのよねぇ～。
最近リニューアルしたっぽいんだけれど、こちらは古いタイプ。
リニューアルしたのも、楽しみでございますわ。←買う気満々
さゆりのおやつは、宇治抹茶ガトーショコラ
森半監修でございまして、宇治抹茶の清々しい香りが楽しめるガトーショコラなの。
しっとりタイプのガトーショコラでございまして、抹茶のお味もしっかりして
とっても美味しゅうございました
