体が求めたのはコレだった。鶏むね肉1枚分の照り焼きチキンランチ☆雪雲ショコラ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

最近、たんぱく質不足な気がしたので、大きな鶏胸肉1枚が1人前の

照り焼きチキンを作りました

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★キャベツのサラダ
★鶏むね肉の照り焼き
★ネギ味噌おむすび

-本日のお弁当-
★ネギ味噌ご飯
★玉子焼き
★キャベツのゴマドレ和え
★レタス
★ウインナー
★れんこんのはさみ揚げ
★カニカマ
★大根のピリ辛漬け
★エリーゼ　クラウンメロン

さゆりのおやつは、雪雲ショコラ

薄く焼いたコーンフレーク を、なめらかで濃厚なチョコレートで包み込み、

表面にココアパウダー をまぶして仕上げてあり、 “雪” の様ななめらかな

口どけと “雲”の様に軽い食感が楽しめるの。

いつものコーンフレークよりサクッと軽いコーンフレークの食感に、 

チョコレートの甘さとほろ苦さが溶け合っていく感じ♡

 “雪雲” の名前通り、口どけがふんわりしてい、美味しゅうございましたわ。

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