『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
キユーピーさんの世界を味わうシリーズ、ついつい買っちゃう
今回は、シラチャー味・・シラチャーって何?
タイ発祥のホットソース「シラチャーソース」をイメージしており、
キユーピーらしいコクのあるマヨネーズをベースに、唐辛子のピリッとした辛さに、
ほんのりガーリックやビネガーの酸味が効いていてエスニック感があるんだそうな。
世界を味わうマヨ 旨辛シラチャ—味
2度目の再生豆苗をレンチンしてツナと和えました
ごはん
★白菜と茄子のお味噌汁
★卵入り巾着の煮物
★茄子とピーマンのピリ辛炒め
★豆苗とツナのシラチャーマヨ和え
★焼き鮭
★ご飯
さゆりんちの鮭は、100%コレ
骨取り鮭でございまして、本当に美味しいの
骨がないって、本当に素晴らしいわぁ～。
さゆりはいつも1㎏入りを注文しているんだけれど、だいたい12切れが
2袋(6切れずつ)に分けられて入っている感じでございます。
なので、届いたら1切れずつラップで包んで、ジップロックに入れて冷凍。
使いたい時に自然解凍で食べる感じなの
←すぐに解凍出来ます!
骨取りと言うだけで、お魚を食べるハードルがめっちゃ下がりまして、
コレが冷凍庫にあるだけで、お魚の頻度爆上がり
めっちゃ、オススメ
さゆりのおやつは頂き物の、ベビー母恵夢 コーヒー牛乳
母恵夢って、しっとりとした柔らかい生地で白あんベースのミルク風味餡を
包んだお菓子でございまして、やさしい甘さが特徴なんだけれど、
「コーヒー牛乳」フレーバーは、その白あんベースの餡にコーヒー牛乳風味を
加えているの。
香ばしいコーヒーの香りと、ミルクのまろやかさが組み合わさり、
コーヒー牛乳のやさしい甘さと香りが楽しめるんだそうな。
コーヒー牛乳のお味に期待して食べたんだけれど、何かが違う・・
確かにコーヒー牛乳の味はするんだけれど、お味がのっぺりしていると申しますか、
期待した分、ちょっと違った感じが強くて、残念でございました
