簡単＆時短!ローリングストックを活用したレトルトカレーランチ☆揚げせん*えびしお味*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

今日ひとりランチは、賞味期限切れのレトルトカレーを食べました。

『備蓄食はこうして消費!ローリングストックのリアル体験☆ポテトチップス*コンソメパンチ*』

まぁ・・レトルトカレーを温めただけなんだけれど、なすとピーマンの素揚げと

ゆで卵をトッピング

具がのりますと、何となくレトルトも豪華になりますわね

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★揚げ野菜のカレー
★福神漬け
★かぼちゃの煮物

-本日のお弁当-
★お漬物付き　ふりかけご飯
★枝豆
★目玉焼き
★れんこんのはさみ焼き
★ウインナー
★茄子のポン酢和え
★ローストチキン

さゆりのおやつは、揚げせん　えびしお味

揚げせんべいならではの香ばしさがありながら、あっさりと軽い食べ心地。

香味油をベースに、瀬戸内海産えびパウダーで風味づけしており、

豊かなえびの香りと絶妙な塩味が特徴なんだそう。

しっかりしたエビの風味と、丁度イイ塩梅の塩味がとっても美味しゅうございます。

ボリボリボリボリ食べていたら、あっと言う間になくなってしまいました。

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