『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
朝食後、ブログ出番の少ないフクタと、ソファーでラブラブゴロゴロ
ブログを、コタ・フクちゃんたちの病気や通院記録みたいな風に利用しているので、
元気ですと・・ふたり共あまり登場致しません(笑)
ブログに登場しないって、実はイイ事なのです
ソファーでゴロゴロ仲良しこよしでございます
朝ごパンは、しっとりくるみ蒸しパン
国産小麦を使用したしっとりした生地には、三温糖と沖縄黒糖入りの黒糖蜜が
使われ、深みのあるやさしい甘さが特徴なの。
表面にはゴロゴロとたっぷりくるみがのトッピングされ、香ばしい味わいと
食感のアクセントが楽しめるんだそうな。
弱めだけれど、黒糖の風味がするふわふわ生地に、アクセントのくるみが
極々普通に美味しゅうございまたわ。
デザートは・・昨日、コンビニで気になりすぎて買って来た大きなエクレア
コレ、めっちゃ大きいです
シューの中に、ホイップとカスタードクリームが混ざったタイプのクリームが
ぎっしり詰め込まれ、チョコをかけた上にナッツがトッピングされているの。
さゆりの手の平くらいの大きなサイズ、シュー皮は少し乾燥した感じでかため。
クリームは、ぎっしり入っており・・このクリームを支える為には、
皮がかためじゃないと難しいんだろうなぁ～と。
チョコとナッツは極々普通。
極々普通に美味しいんだけれど、本当に大きいので、
途中で食べ飽きてしまいます
