『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
ごはん
さゆりのひとりランチは、ニラチヂミと塩レモントマト
チヂミ食べるし、ご飯はいらないかなぁ～(お好み焼きを食べる様な感覚)と
思ったんだけれど、全然食べ足らず
冷凍のたこ焼きを追加しました。
-本日のお弁当-
★お漬物付き ふりかけご飯
★ピーマンの肉詰め
★大葉
★ウインナー
★キャベツのゴマドレ和え
★ミートボール
★スクランブルエッグ
★枝豆
★かきたま 春雨スープ
★キットカット カカオ72%
★お漬物付き ふりかけご飯
★ピーマンの肉詰め
★大葉
★ウインナー
★キャベツのゴマドレ和え
★ミートボール
★スクランブルエッグ
★枝豆
★かきたま 春雨スープ
★キットカット カカオ72%
さゆりのおやつは、夏みかんパイ
夏みかん風味のフィリングを、パリッと軽いお花の形のパイ生地にのせているの。
フィリングはほんのり甘酸っぱく、後味がすっきり。
パイ生地は、三立らしい香ばしくてサクサクの食感なんだそう。
個包装されたお花のパイがかわいいです
サクッリした食感も好きなんだけれど、粘度の高いジャムの様なフィリングも
しっかり酸味があり、爽やかでございましたわぁ～。
