『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ
ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ
丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中
築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に
定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々
永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす
日々のつぶやきブログでございます
昨日、お弁当に入れた・・バタコ
めっちゃ簡単で、美味しかったのでご紹介～。
コレ、レンチンするだけで、バターコーンが出来ちゃう、優れものでございまして、
もちろん普通に食べてもOKなんだけれど、お弁当の隅っこが埋まらない時・・
レンチンして詰めるだけなので、便利でございますの。
シャキッと！コーン バタコ
そのまま レンチーン
出来上がり
お値段、高い訳ではございませんが・・1袋に入っているコーンが少ないのよねぇ
もう少し、たっぷり入れて欲しいと思うのは、さゆりだけじゃないわよね?
朝カシは、頂き物のCute バウムクーヘン
国産発酵バターとリューベック産マジパンを使用した、しっとりやさしい甘さの
バウムクーヘンでございまして、少ない焼成層数の生地とたっぷりの
チョコレートコーチング・・ころっとしたカワイイ形のバウムクーヘンが連なっているの。
細く長く、しかもしっとりと美味しく焼き上げる事が出来るのはユーハイムの
職人だからこそ出来る高度な焼成技術なんだそう。
文句なしに、大好き～
しっとりした生地に、ほど良い甘さのホワイトチョコレートのコーティング、
バウムクーヘンのくびれた部分で6等分にカットしたけれど、カットの必要あった?
と、思うほど食べました
