今朝は、朝早くから・・庭先できんかんの収穫を致しました
特に手入れはしていないものの、2m以上の背丈となり、毎年食べ切れないくらいの実をみのらせてくれて、
感謝だわぁ～。
そのまま食べるもヨシ、ジャムやコンポートにしてもヨシ、ドライにしておけば日持ちも致します。
パウンドケーキなどの具にしても美味しゅうございますし、クリームチーズをサンドして食べると前菜にもなり
とっても美味しいのです。
野生動物と共存がしたいので、鳥さんたちが食べる分を残しておきます
今朝、きんかんの収穫後に・・24時間スーパーに行ったんだけれど、生花コーナーでかわいいお花を発見。
鮮やかな黄色の小さなお花がかわいいと思って買いました
お値段何と、198円!!
黄色いお花は、連翹(レンギョウ)。
「春はレンギョウの花で始まる」と言われるほど、春のお花なんだそう。
先日買ったテーブルに花瓶を置いて・・連翹を生けました。
枝物でございまして、1ｍ以上あるので、ボリューミーでとってもステキな感じに仕上がりました
やっぱりお部屋に生花があるのって、イイわね