本日のランチのお供に、きのこグラタン風ポタージュ食べてみました
きのこの風味豊かなスープベースに、グラタンのクリーミーなコクを合わせた味わいに仕上げ、こんがり焼いた
パイ入りなので、きのこグラタン風味のスープとパイが絡まりあった食べごたえのあるスープと言う事だったので、
期待いっぱいに食べた訳・・・
いや・・美味しくない訳ではないんだけれど、きのこの風味・・どこ?って感じ
期待していたパイも、ちょっと時間が経過致しましたら、サクサク感ゼロ
グラタン風って書いてあるけれど、普通にポタージュ。
ポタージュとしては美味しいと思うけれど、きのこもグラタンもパイも行方不明でございました
残念。
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