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ビタベルデフライパンは、国際的に名高いベルギーのブランドでございまして、Thermolon（サーモロン）と言う
セラミックコーティングが施されているので100%安心・安全なんだそう
従来のノンスティック加工フライパ ンやお鍋は、調理中過熱状態になった際に人体や環境に影響を及ぼす科学物質を
発生したり、コーティング製造中に残留性化学物質が使用されており、安全ではないんだそうな・・安心・安全に使って
欲しいと言う気持ちから、研究開発されたのがコーティングThermolon（サーモロン）なの!!
サーモロンは熱伝導性に優れている為、弱めの火加減で効率よく調理が出来る事もポイントのひとつなの。
特にたんぱく質を多く含んだ食材は、かなり素早く火が通るので、火加減には要注意。
中火で1分間予熱した後、調理は弱火から中火での火加減がオススメなんだそうでございます。
↓こちら、ビタベルデでございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
↓ビタベルデフライパンと一緒に頂いた、カインズさんのキッチン用品。
↓フライパンと言えば、卵料理でしょ
サクッと作ってみました。
材料は、卵・ウインナー・ピーマンだけ。
味付けは、塩・コショウ・お醤油・ケチャップだけと・・めっちゃシンプル。
具を炒めて、卵で巻いたら出来上がり～でございます
↓出来上がり～
フライパンが新しい事も仕上がりを左右致しますが、卵料理がこんなにキレイに出来るとは感激。
焦げ付きも全くございませんし、とっても優秀なフライパンでございました。
卵の薄焼きが、ふわっと飛ぶ勢いでございますのよ!!
↓使用後のフライパンでございます。こびりつきもナッシングー。
使用後、こびりつきもほぼないんだけれど・・フライパンが冷めてから洗います。
やわらかい布やスポンジに洗剤をつけてぬるま湯で手洗いが正しい洗い方・・完全に汚れが落ちているか必ず
確認しましょう。
スチールたわしやナイロン製スポンジは使用せず、やわらかいスポンジや布がベストでございますの
フライパンを良くすすいだら、やわらかい布巾などでよく拭いてから収納。
ステンレス製のビタベルデフライパンは、見た目も美しいですが・・想像していたより、はるかに軽いです。
軽いので調理もしやすく、出来上がったお料理をお皿に盛りつける際も、軽々とフライパンを持ち上げる事が出来、
ストレスフリーでございますのよ
実用性だけでなく、ステンレスの輝きのある美しさも兼ね揃えておりまして、キッチンに出しっぱなしにしても
サマになると申しますか、生活感が出にくく、とっても好き～
こちら、ホームセンターのカインズでだけで購入出来る専売品でございまして、カインズ広島LECTなどに売っているそう。
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