モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、札幌パークホテル Wチーズケーキクラシックハーフを
頂きました
元々天皇皇后両陛下をはじめ、ロイヤルファミリーがご滞在された事でも有名な、歴史と格式ある
札幌を代表するホテル「札幌パークホテル」の高級おせちのデザートとして、小さくカットして出されていた
ケーキでございまして、あまりの美味しさに単品での販売要望が急増し、発売開始になりましたの。
ホテル内ベーカリーで全て手作りの為、工場生産の様な大量生産が出来ず、時にはホテル売店でも
待たなければ購入出来ない程の人気商品となったんだそうな。
上品な甘さのレアチーズ、濃厚でコクのあるベイクドチーズ、大地を連想する香ばしいクッキー生地 の
3層から成るケーキを存分に堪能させて頂きました
↓こちら、札幌パークホテル*Wチーズケーキクラシックハーフ* でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
↓遠慮しがちにカット。
↓美しい3層でしょ、お分かりになりますかしら?
北海道出身の一流パティシエが、地元の北海道素材にこだわった究極の仕上がりのチーズケーキの
表面は雪の大地を彷彿させ・・カット致しますと美しい3層から成っておりまして、見た目もとっても
美しゅうございます
ひと口食べますと、酸味と甘み・・濃厚なチーズの風味がバランス良くミックスされ、口の中が
美味しさたっぷりパーティー。
口の中に濃厚なお味が残り、いつまでも余韻を楽しめるのもイイわねぇ～コーヒーと抜群の相性
ダーのおやつに、来客があった際にお茶のお供に出してみましたら・・皆さん、美味しいわぁ～。
どこのケーキ?と、口を揃えて質問
喜んでもらえて、さゆりも嬉しくなっちゃいましたわ。
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