モニプラさんのモニターに選んで頂きまして、新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげんの唐揚げを頂きました
新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげんの唐揚げのお肉は、ブランド鶏「総州古白鶏」を使用し、
漬けダレには塩麹を使用したまろやかな味わいでございますの。
味付きで、冷凍状態で届きますゆえ・・自宅で、お粉をまぶして揚げるだけでございます。
プロの味付けが出来ているので、自宅で簡単にお店のお味が楽しめますわね
↓こちら、新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげん*塩麩唐揚げ*
でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はぶっ飛んで下さいませ。)
・・
レシピ等は付いていなかったので、適当ですが・・さゆりは、解凍した鶏に片栗粉をまぶして
揚げてみました。 レシピとかが付いていると、もう少し親切かなぁ~って思いましたわ。
塩麹を使用しているせいか、若干焦げやすいので・・慎重に慎重に調理
揚がった鶏は、外がガリッと、中はとってもジューシーで、とっても美味しく揚がりまして、美味しい~。
3本じゃ、全然足らないわ!!って感じで、ダーと奪い合って食べました
大変、美味しゅうございますわ。
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