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お正月日記はこれで最後です。
2日は、
一度家に帰って、
伊勢丹でお惣菜を買ってY氏邸へ。
クリスマスにカルディで
シャンパーニュを買ってくれたのですが、
お年始に取っておきました。
実家の使いまわしのお飾り
RF1のおつまみセットと、
以前に買って
Y氏絶賛の柿安のローストビーフ串、
コスパよくてつい買っちゃう四陸の肉団子。
赤ワインは、
アカデミーデュヴァンのショップの、
ポイントが1500円分あったので、
2000円のワインを500円で買ったもの。
エチケットがパッパラパーすぎる。。
あまり好みではなかったかな…。
翌日は、
帰る予定はなかったのですが、
RF1のおせちセットが余り過ぎてたこともあり、
食い意地を張って、また実家…。
くわいの塩揚げ。
母がテレビで観て、
作ってみたいと思ったレシピ。
小さなくわいがホクホクで美味しい。
よきおつまみでした。
セットのホワイトアスパラ。
山椒酢味噌が美味しい！
完成されたお味。
メインは、鶏むねソテー。
こちらも金柑ジャムで味付け。
セットの粕漬クリチといぶりがっこ。
クリチがすごくお酒が利いていて、
お酒飲めない人は
これだけで酔っぱらうと思う…。
私のお土産？の、
セブンのうまナゲット。
パッケージがかわいい。
お馬さんのかたちをしてます。
お正月三が日、
自宅ではない場所で、
それぞれに楽しみました。
どうもありがとう…
そして迎えた元日。
起きたくなかったけど、
父が来るというので、
その準備もあり起きました。
前々日に買って活けたお花たち。
南天って好きだな。
母が悩んで買った、
葉牡丹もいい感じですな。
こちらは100均で買ったらしい…。
100均、クオリティ高いよね。
お昼を食べに来ると言っていた父が
9時半頃に来たので、
慌てて準備。
結局、お雑煮だけ食べて、
その他のものは
パックに詰めて持ち帰ることに…。
私は、9か月ぶりに会いました。。笑
お昼過ぎから、
母と2人で昼の部スタートです。
上から、
いくら、エビ、小鯛笹漬け、
れんこん明太、柚子釜なます、
かまぼこ、だし巻き卵。
今回お初のれんこん明太が
私的にツボでした。
あとはお煮しめね。
後から気づいたのですが、
椎茸を入れ忘れた模様…。
RF1のセットのローストビーフ、
金柑と林檎、
前々日から漬けておいた鰆の幽庵焼き。
お刺身は、鯛とサーモン。
お昼はこれらの半分くらいを
日本酒でいただき、
夜の部はシャンパーニュを。
タルランのスタンダードキュベ。
まぁどうしてもコントと比べちゃうよね…。
別物ですね。。
何もしてないのだけど、
あっという間に過ぎゆく1日でした…
早くも7日ですが、
あけましておめでとうございます。
本年も、
地味ながら綴っていきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、私の昨年末は、30日から帰省。
母と待ち合わせてデパートに行き、
お正月のお花やお刺身を買って帰宅。
フライングで鰤のお刺身。
お正月価格だったけど、
いつもより美味しい気がするからOK！
そしてフライング日本酒。
やっぱりお刺身食べると、
日本酒飲みたくなるのよね…。
以前に京都に行ったときに、
お店で飲んでおいしかった酒蔵さんのもの。
間違いない！
メインは、豚の生姜焼き。
お誕生日プレゼントでいただいた、
金柑の麹ジャムを使ったら、
ワインにもあうスパイシーなお味になりました。
翌日の大晦日。
例年どおり、母はお仕事。
その間に私は例年どおり、
なますを作って、玄関の掃除して。
母は帰ってきてから、お煮しめの準備して、
だし巻き卵を焼いて、
そして今年最後の宴会です。
今年は大フンパツで、
シャンパーニュは憧れのコント！
以前にワインスクールで1杯飲んで、
今までで飲んだ中で
一番美味しいシャンパーニュだと
思ったのですが、
初めて1本を飲みました。
コクが強めでもなく、でも豊潤で、
酸味も強すぎないけど、しっかりあり、
とにもかくにも美味しい…！
今回もRF1のセットのものを予約しておきました。
大晦日のお刺身は鮪。
赤身と中トロのグラデーション。
中トロに悶絶。
セットの鴨ソテー。
同じくセットの牛肉巻き。
我が家の年越しそばは、
へぎそばです。
私は大晦日にしかお蕎麦は食べないので、
年イチのお蕎麦を堪能。
紅白を観て、
ゆく年くる年を観て、
カウントダウンは母が寝落ちしたので、
一人で迎え、
CDTVをちらっと観て。
帰省は頻繁にしてますが、
あまり連泊はしていないので、
久しぶりにゆっくりのんびりな年末でした…
