週末に実家にて、
ちょっと遅い、ひなまつりディナーをしました。
お祭りなので、シャンパーニュ。
沁みる～。
鯛のお刺身。
ラディッシュの酢漬けと一緒に、
オリーブオイルとお醤油で食べるのがお気に入り。
鯛の揚げ物。
衣が卵白と桜えびを細かくしたもので、
桜えびが香ばしく、春らしい一品でした。
最近ハマっているという、
鶏むね肉のソテー。
柔らかくて美味しい～。
市販のローストビーフも、
少し用意してくれてました。
お肉好きとしては、ありがたい！
そしてメインのちらし寿司～。
ちょっと今年は地味だったかな…。
ちらし寿司って、好きだけど、
一年に一度、ひな祭りのときしか食べないな…。
母がスリコで変なものを買ってました。
しかも2個も…。
ともあれ、今年もちらし寿司を堪能しました。
ごちそうさまでした