「おかげさまで」、勝訴と相成ったようで何より。
でも絶対、控訴されると思うけどね…。
訴訟はギャンブルと同じで、負けてるうちはやめられないのかしらん。
先輩が先週末、なんと日帰りで北海道に行ってきたそうで、
お土産にカチョカヴァロをいただきましたー
私、以前から気になってたのだけど、買うまでに至らず…。
（チーズって高いのだもの）
なので、とっても嬉しい！
頂いたその日のお夕飯に、早速焼いてみました
焼いてるときの、バターな香りにびっくり！
まぁ確かに、原料は同じでしょうけれど…。
思っていた以上にクセがなく、モッツァレラと同じくらい、食べやすいお味。
食感のクニャクニャさが独特で、ハマりそう…。
今週末は残りを使って、もうちょっと凝ったおつまみを作ろうかなー
