spanish night !おうちで、タパスをつまみながら、だらだらワインを飲む週末の夜。最高よね!茄子と生ハムのロールと、スパニッシュオムレツ。オムレツは、今回はアスパラとドライトマトとマスカルポーネで。鯵のロール。バジルとブラックオリーブを巻いたイタリアンなものと、しそとしょうがを巻いた和風の2種類。残念ながら、おうちにスペインのワインはなかったので、NZのソーヴィニヨン・ブランを開け、でも鯵と合わなかったので、キャンティを開けました。はぁー、至福のときでした