クリスマスも終わっちゃって、
でもまだ年末な気分にそこまでなれない感じの今日。
とりあえず、3連休を振り返ります。
伊勢丹さんの催事で、シャンパーニュを3本買ったのですが、
イヴのイヴイヴ、つまり22日はまずこちらを。
ボーモンさんのブラン・ド・ブラン。
ブラン・ド・ノワールを1本は買おうねって言ってたのに、
今年は試飲したら、母の好みのものはブラン・ド・ブランでした。
すっきりした蜜の感じ、青りんごの爽やかさを感じるー
で、23日は毎年恒例の伊勢丹デリディナー。
気になるお惣菜を買いまくるのよん
RF1さんで、魚介がたくさん日あったサラダを2種類、
エディアールのドライトマトとフォアグラ。
フォアグラは母がハートのクッキー型でくり抜きました笑。
スモークサーモンはmustでしょーw
中央の野菜サラダだけ、自宅で用意したものです。
roll sushi～
これも大好き！
なんとなく、鯛！
パンは、デュヌラルテで。
この、奥のブリオッシュがめちゃくちゃ美味しかった！
卵不使用ならしいです。
でもその分、どんだけーってぐらいバターが入ってるのではないかと思いますが。
この日のシャンパンはこちら。
生産者さんの名前が分からないのですが、ブラン・ド・ブランです。
本当はド・スーザのが欲しくて、それを目掛けて行ったのですが、
隣においてあったこちらを試飲したら好みだったので、
買ってしまいました…
ド・スーザのは試飲がなくて分からなかったのよね…。
同じブラン・ド・ブランでも全然違いますね。当たり前なのかな？
こちらは少し泡がきつめ、よりドライに感じました。
トースト臭っていうのかな、私はシャンパンですよ！っていう主張が強い気がしました。
前日のを半分残しておいていたので、飲み比べてみましたが、
私も母もボーモンさんのほうが好きかな～。
やっぱりシャンパンは特別ですね。
今年は、食べて飲むことがただひたすら楽しいクリスマスだったかも笑。