冬だけど栗

秋にもらった栗を冷凍庫にいれていたので、

食べようと解凍した。

一度、茹でて、冷凍したので、解凍後は皮をむくだけ。

簡単に終わるかと思いきや、1時間もかかってしまった。。

渋川もうまくむけなくて、爪・指がボロボロ。痛いよぅ。

これで美味しく食べれればいいんだけど、

いかんせん、数か月冷凍庫だったからなぁ。

やはり季節ものはその旬の時期に頂くのが良いわよね。