今日もいい天気♪
こちらは気温が上がっても風があるし、日中は近場にしか外出しないので
まだまだ私は元気いっぱいにもりもり食べてます
ちなみに夏バテってしたことありません( *´艸｀)ｿﾚｵｲｼｲﾉ?
昨日は久しぶりにベーグルなぞ
ライ麦入り
ひどい・・・
トマトベーグル
ひどすぎる・・・！！
なにがって形成がひどい！！！
昨日はオーブン２回転させて10個焼いたうち
4個がおブス
こんなんじゃ嫁に出せんわ
原因は単純にホシノでの経験値が足りないのと
腕なのは間違いないんですけど
生地がダレて形成しにくいったらなくて・・・
打ち粉じゃんじゃん使うのもヤダし・・・
どうしたもんか・・・。
味の方はまぁ、いつもとそんな変わらないんですけどねぇ
今日もう一回いっとく？
