今回はB級グルメの定番、フィッシュボールをご紹介します！

ホーカーズやフードコートで必ずといっていいほどよくあるフィッシュボール

ワンタンミーと同じで頼む時にドライ、スープのちチリ？と聞かれます。

スープ麺もありますがドライタイプが断然オススメ

スープタイプは、日本人にはうす味でちょっとものたりないかな！？

これで$5.50

スープとヌードルが別のフィッシュ・ボール・ヌードルドライタイプです。

麺と魚のすり身のお団子（フィッシュボール）が入るスープが別のお椀で出されるもので、シンガポールではこのタイプを好む人も多くいます。

麺をよくかき混ぜて、お椀の下に溜まっているソースと程よくからませ食べます。

麺は、選ぶ事ができますよ！！^_^

小麦粉が原料の平べったいMee Pokと呼ばれる麺を選びました。

フードコートには、必ずって言って良い程ある定番のお店、もちろん各店で味も違います。

食べ歩き、食べ比べてみるのも楽しいですね^_^

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シンガポール 代表的ローカルフード フィッシュ ボール ヌードル

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