お豆腐レシピ「ピザ豆腐」と「お豆腐サラダ」
ブログネタ：おいしい豆腐の食べ方、教えて！
参加中本文はここから
完全メタボの私たち夫婦
ヘルシーな食生活を心掛けたいと思いつつも、カップ麺とか
ラーメン屋に行くとかのパターンが多いです
サラダは好きなので、自宅で食べる時は、できるだけ
お野菜を取り入れようと意識しています
お豆腐は、わりと好きな方です
冷奴もサッパリしていて好きですが、ひと工夫したものの方が
愛情も感じられて良いかなぁ
ピザ豆腐の作り方材料：
もめん豆腐 1/2～1丁（お好みで）
しいたけ 2枚
えのき茸 1/2袋
しめじ 適量
調味料（ケチャップ、ガーリックパウダー、醤油）
とけるチーズ 2枚
調理方法：
★下準備
・もめん豆腐を横2等分にする。
・きのこ類を適当にカットする（1/2くらい）。
・.フライパンに油をしいて、もめん豆腐を両面焼いておく。
1. フライパンに油を入れて、きのこ類を炒める。
2. 1に、ガーリックパウダーを入れて、さらに炒める。
3. 2にケチャップを入れて、好みの量で醤油を入れる。
4. お皿に焼いたもめん豆腐を入れて、3をかける。
5. 4に、とけるチーズをのせて、電子レンジで加熱する。
6. 完成っ☆彡
量も味もテキトーです
アツアツを召し上がってください
お豆腐サラダの作り方材料：
絹豆腐 1/2～1丁（お好みで）
キャベツ 2枚くらい
トマト 1個
きゅうり 1本
ブロッコリー 適量
ハム 数枚
調理方法：
1. キャベツをゆでて、冷水で冷やします。
2. ブロッコリーも1と同様。
3. 絹豆腐をカットし、お皿に入れます。
4. ゆでた野菜とカットした生野菜を飾ります。
5. 完成っ☆彡
こっちに関しては、すべてがテキトーです
お豆腐と何かの野菜さえあれば、問題なくできます（笑）
個人的には、ごまドレッシングが好きかも
あっという間に出来ます
おうち居酒屋メニューにいかがでしょうか
応援して下さると、とても嬉しいですっ♪
