長野北信（ほくしん）地方県民の郷土料理、「こねつけ」

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長野北信（ほくしん）地方県民の郷土料理、「こねつけ」

真田こねつけ餅【送料無料】【メーカー直送品：同梱不可】【RCP】【after20130610】【02P11Jun13】【冷凍】 価格:3,800円 (2013/6/13 21:45時点) 感想(1件)

〔作り方〕
1.残りご飯に小麦粉をたっぷりふりかけ，力を込めて練り込む。
2.そこに味噌と砂糖を混ぜた餡を入れて、油をひいたフライパンで表面が焦げるまで焼く。


味噌の甘さがぱりっとした皮の中に入っていて絶妙なバランス。
お米を昔はかまどでたいていたので，今のようにジャーがなく，米が痛みやすかった，その米をうまく再利用する方法として広まったという。または，米が少ないときの量増し方法だったという。人によってはお焼きよりもおいしい！ということ。

〔オプション〕
具材はこの他に，
・ネギ味噌
・きなこ
さまざまな味付けが楽しめる。

また，
たっぷりの湯の中で茹でて、みたらし団子のような甘いタレを絡めてもよいらしい。こうなると，ベーグルのようだ。（県民ショーより）

米は朝食くらいしか食べないのだが，お焼きは好みなので，これはぜひ試したいと思った一品。

男性専用ネイルサロン

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男性専用のネイルサロンが流行っているという。タレントの有吉が，やってみたら意外とはまった（それは女性に優しくしてもらうので，気分がいい，という意味が大きいようなふれこみだったが）らしい。


爪に泥やオイルが入っているのもそれはそれで男らしい。私も職人なので手は荒れ放題だけれど，爪は少し磨きたいし，女性同様，ピカピカの爪を見ると少し気分が上がるのは分からないこともないような気がします。


女性も使っていて、男性にも使い勝手のいい爪磨きはこういうタイプ。↓
1面から３面までだんだん細かい面を使って磨くとピカピカに。海外に行くとき，暇な機内でときどき使っています。

つめみがき 爪みがき つめ磨き 爪やすり 爪ヤスリ ネイル用品激安セール ネイルケア用品 ネイルバッファー クリスタルネイル 赤ちゃん 3000円以上で送料無料「簡単2ステップ魔法の爪磨き5個セット」【after20130610】 価格:1,050円 (2013/6/13 21:16時点) 感想(70件)

ミュシャ展 額を買うならマルニ

「ミュシャ財団秘蔵 ミュシャ展 パリの夢 モラヴィアの祈り」

六本木ヒルズ、森美術館にて開催中のミュシャ展に足を運びました。



19世紀末を代表する画家である
ミュシャは、広告ポスターや挿絵をアールヌーボー様式で描いた巨匠。

今回はそんなミュシャの日本初公開作品を含む珠玉の作品240点超が展示される。

作品の美しさが際立ちつ、素晴らしい展示会。ポスターとは、およそ表現できないほど、細かい装飾が施され贅沢この上ない。


夕方から食事を済ませ、日曜日の18時くらいなら空きはじめるだろう、と踏んでいたのに、この人だかり。


実物のモラヴィア衣装の色合いや繊細なレースに見ほれ、芸術家ミュシャが生涯変わらず持ち続けたチェコ人としてのアイデンティティーや祖国愛が、絵画の朱赤と群青の深みのある色彩や女性の手元のレースに表現されていることがありありと感じられた。

ミュシャは、浮世絵に影響を受けたというから、なるほど、日本人の魂を感じる繊細さと構図を持っているのが頷ける。
日本人に人気があるのも、このせいか。


作品にたいへん魅了され、図録、四季のポストカードを購入。
額縁をオーダーしてうまく壁をミュシャで演出したい。

額を安く購入するとき，webショップで使っているのが「マルニ」。複数のマットを切ることもできるので，たいへん重宝している。