ある香りを嗅いだ瞬間、

昔の記憶がよみがえることがあります。

 

学生の頃の恋の記憶

家族で行ったキャンプの記憶

年度変わりの「別れ」と「出会い」の記憶

青春の頃、友人と作った思い出の記憶

 

その瞬間、

景色や気持ちまで

一緒によみがえることがあります。

 

この不思議な現象は

プルースト効果といいました。

 

どうして香りは

こんなにも強く記憶を呼び起こすのでしょうか?

 

 

 

 

香りは特別な道を通って脳へ届く

前にも記事で書きましたが、

 

私たちの五感

視覚・聴覚・触覚・味覚・嗅覚

 

はすべて脳で感じられます。

 

そして、

嗅覚だけは特別な経路を通っています。

 

 

目や耳から入る情報はいったん脳の中の中継点(視床)を通ってから

 

大脳へ届きます。

 

 

 

しかし嗅覚が感じる香りは

鼻の奥で感じ取られるとほとんど

寄り道をせずに

記憶(海馬)や感情(偏桃体)に関わる場所へ直接伝わる

と言われています。

 

 

 

香りは感情と一緒に記憶される

私たちは

何かを経験するとき

景色だけでなく

 

空気

匂い

などを一緒に覚えています。

 

その中でも

香りは

感情にとても近い場所へ届くため

記憶と結びつきやすい

と考えられています。

 

だからこそ

 

ある香りを嗅いだ瞬間に

そのときの景色や気持ちなど詳細まで

一緒によみがえることがあるのです。

 

 

 

 

小さな分子が記憶を動かす

香りの正体

空気中に漂うとても小さな分子です。

 

その目に見えない分子が鼻の奥のセンサーに触れ

 

脳へ信号を送り

記憶を呼び起こす。

 

そう考えると

香りというものが

 

少し不思議で

面白く思えてきませんか。

 

 

わずかな分子が私たちのこころの奥にある記憶をそっと動かしているのです。

 

それでは、

私たちはどれくらいの香りを

感じ取ることができるのでしょうか?

 

人間の嗅覚は

思っているよりも

ずっと繊細だといわれています🍃

 

 

 

「香りは体にも届く?」の記事で、

 

香りは

だけで感じるものではなく、

 

呼吸皮膚など

さまざまなルートを通して

体と関わっている可能性がある

 

というお話をしました。

 

香りは目に見えませんが、

とても小さな

 

分子

 

として

 

体の中に届いています。

 

同じ香りである

香水の香りも、

 

精油の香りと

同じように脳に届くのでしょうか?

 

 

 

実は香水も精油も脳に届く

基本的には

 

どちらも脳に届きます。

 

嗅覚のセンサー(受容体)は、

分子の形に反応します。

 

そのため、

天然でも

合成でも

 

同じ分子なら

同じセンサー(受容体)に反応することになります。

 

つまり、

 

香りを楽しむだけなら

 

香水でも

精油でも

 

どちらでも良い♡

 

とも言えます。

 

そのとき自分が「好き」と感じる香りが、

きっとそのとき1番ここちよい香りです。

 

 

 

 

違いは「香りの作られ方」

では、

 

香水と精油の違いは

いったいどこにあるのでしょうか?

 

大きな違いの1つは

 

香りの作られ方

です。

 

精油は、植物から抽出された

天然の香りです。

 

その中には

 

数十種類、ときには数百種類もの

香り成分が含まれています🍃

 

植物は

・虫と引き寄せる

・害虫から身を守る

・最近から身を守る

など、

 

生きるために

香りの成分を作っています。

 

精油は植物が生きるために作った香り

 と言えるかもしれません。

 

 

 一方、

香水は人が香りをデザインしたもの

 

 

香料を組みあわせて

・心地よい香り

・美しい香りの変化

・長く続く香り

 

を作ります。

 

香水は、香りの芸術

とも言われています。

 

香りの違いを、

少しイメージで考えてみますニコニコ

 

例えば、

香りをウォーキングに例えます。

 

香水の香りも、

精油の香りも、

 

どちらも

ウォーキングそのものです。

 

あるくこと自体は、

どちらも体にいいものです。

 

ただ、歩く場所が

少し違うのかもしれません。

 

香水の香りは、都会の街を歩くウォーキング

街はにぎやかで、

スタイリッシュ

 

整った固いアスファルトの道が

まっすぐ続いています。

 

 

精油の香りは、自然の中を歩くウォーキング

風の音や

鳥の声

水の流れる音が聞こえ、

 

足元には

土や草がひろがっています。

 

どちらがいいというわけではありません。

 

そのときの気分や体の状態、

ここちよさによって、

 

選びたくなる場所が

変わるのではないでしょうか?

 

香水の香りが

心地よいときもあれば、

 

精油の香りが

心地よいときもあります。

 

もしかすると

 

そのときに

「心地いいな」と感じる香りこそが、

 

 

体やこころが

今、求めているもの

 

なのかもしれません🍃

 

 

 

 

体調によって香りの感じ方が変わることも

人によっては

 

妊娠中(どれほど時代が進み、科学が発達しても、妊娠という経験は人の体を原点にもどします。)

 

それまで大好きだった香水の香りが

急に苦手になってしまうことがあります。

 

一方で、

 

スイートオレンジなどの植物の香りを

心地よく感じることもあるそうです。

 

体調やホルモンの変化によって

嗅覚の感じ方は変わるため、

 

同じ香りでも

印象が変わることがあるのかもしれません。

 

香りで気分転換をしたり、

リフレッシュをしたいときは、

 

香水でも

精油でも、

 

どちらでも良いと

私は思っています。

(ちなみに私は香水の香りもボトルも大好きです)

 

そのときに

「心地よい」と感じる香りこそが、

 

そのときのこころや体の状態を

映しているのかもしれません。

 

私たちの体は、

 

疲れているときや

ほっとしたいとき、

 

はたまた

たくさんの人生経験をし、

体自体が年月を重ねたとき、

 

今必要なものを、

静かに教えてくれることがあります。

 

もしかすると、

 

そのときに

自然と手に取りたくなる香りこそが、

 

体やこころが

求めている香りなのかもしれません🍃

 

 

 

そして、

 

植物の香りには

もう1つの役割があります。

 

それは自然の中でのコミュニケーション

です。

 

花の香りを頼りに

植物を見つけている生き物がいます。

 

昆虫です。

 

これについてはまた今度記事にしてみようと思います。

 

虫はどうやって花の香りを見つけるのか?

という面白い研究から、植物の香りをみていこうと思います🍃

 

「香りの正体は?」の記事で、

 

私たちの体には

特定の物質に反応する

 

「鍵付きセンサー」

 

のようなしくみがある

というお話をしました。

 

ミントの成分であるl-メントール(香り成分の分子の1つ)は、

 

このセンサーに作用し、

実際の温度とは関係なく

 

「冷たい!」

と感じさせることがありました。

 

では、

香りは脳だけにとどくのでしょうか?

 

 

 

 

鼻から脳へ

香りは空気の中を漂う

とても小さな分子です。

 

その分子が

 

鼻の奥にあるセンサーへ届くと、

 

刺激の信号が脳へ送られます。

 

嗅覚は五感の中で唯一

 

感情や記憶に関係する脳の場所に

直接つながているため、

 

香りは

 

気分や記憶と

深く結びつきやすいと言われています。

 

 

 

 

香りは呼吸と一緒に体の中(血中から全身)へ

香りの分子は鼻からだけでなく、

 

呼吸をするときも、

一緒に吸い込まれます。

 

鼻からだけでなく

呼吸を通して

 

体の中に入る可能性もあります。

 

 

 

 

皮膚から体の中(血中から全身)へ

さらに、

 

精油に含まれる香り成分の中には

 

脂に溶けやすい性質

を持つものがあります。

 

そのため、

皮膚を通って

 

体の中に入る可能性もあります。

 

 

 

 

香りは思っているより広がっている

香りは

 

ただ鼻で感じるだけのものではなく、

 

呼吸や皮膚など

様々なルートを通して

 

体の中と関わっている可能性があります。

 

香りは、

私たちの体の中では

 

思っているより広い世界を

旅しているのかもしれません🍃

 

次は、香水と精油の香りについて書こうと思います。

 

同じ香りである

香水と精油にはどんな違いがあるのでしょうか?

 

少し考えてみたいと思います🍃

 

 

ミントの香りをかぐと

「スーッ」と涼しく感じる。

 

前の記事では、

その理由は

 

体の中にある「鍵付きセンサー」

 

にあるということをお話しました。

 

l-メントールという物質が

その鍵穴にぴったり合うことで、

 

脳が

 

「冷たい!」

 

と感じる仕組みでした。

 

↓復習ですニコニコ

 

 

 

 

ここで、

目に見えないし、

香りとは、いったい何なのかな?

 

と思いませんか?キョロキョロ

 

私は子どもの頃から、

 

目に見える物と物の間に何があるのかな?

 

とか

 

子どものころに読んだ本にあった、

宇宙には終わりがなく、今も広がり続けている

※今となっては記憶があいまいなのかもしれませんが

 

という言葉に、

 

では終わりがないその向こうにはなにがあるのかな?

 

と考えるのが好きでしたニコニコ

 

子どもなりのロマンでした照れ

 

 

香りは目には見えないけれど

 

 

花の香り・コーヒーの香り・ミントの香り・

ステーキの香り・大切な思い出の記憶の香り♡

 

 

香りはとても身近なのに、

 

目に見えません。。。

 

 

 

 

 

実は香りの正体は「分子」

とても小さな分子という物です。

 

人間の目では小さすぎて見えないのです。

 

植物や食べ物から出た小さな分子が、

 

空気の中をふわふわと漂いながら

私たちの鼻の中に入ります。

 

そして鼻の奥にある

 

センサー(嗅覚受容体)に届きます。

 

 

 

ここでも「鍵と鍵穴」

 

この嗅覚受容体(きゅうかくじゅようたい)も、

 

鍵付きセンサー

 

のような仕組みをしています。

 

香りの分子 : 鍵

センサー(受容体): 鍵穴

 

です。

 

その形がぴったり合うと

センサーが反応します。

 

するとその情報が脳へと伝わり、

私たちは

 

・いい香り

・思い出の記憶の香り

・おいしそうな香り

・さわやかな香り

 

などと感じるのです。

 

 

香りは空気の中を旅している

つまり香りとは

 

空気の中を漂う分子(目に見えないほど小さな物)

と言えます。

 

目には見えませんが

 

小さな分子が空気の中を旅して

 

私たちの鼻まで届いているのです。

 

それでは、

 

香水の香りと精油の香りはどう違うの?

と思いますよね!

 

香水も香り

精油も香り

 

同じ香りで、

同じ香り分子なら、

 

同じように脳に届くのでは?

 

また別の記事で

香水と精油の違い

 

については整理してみたいと思います🍃

 

 

 

 

 

 

 

前の記事では、

ミントの「スーッとした冷たさ」は

本当に温度が下がっているわけではない、

ということをお話ししました。

 

ここで、

もう1つ疑問が出てきます。

 

なぜミントは冷たく感じるのでしょうか?

 

その秘密は、

私たちの体の中にある

ちょっとした面白い仕組みにあります。

 

それは

 

「鍵付きセンサー」

※正確には受容体といいます。

 

のようなしくみです。

 

私たちの体には

 

・冷たい

・熱い

・痛い

 

といった刺激を感じ取る

小さなセンサーのようなしくみがあります。

 

このセンサーは

皮膚や口の中などにあり、

刺激を受けると

 

「冷たい」

「熱い」

 

といった情報を

脳に伝えています。

 

 

 

鍵と鍵穴のようなしくみ

このセンサーは

 

鍵と鍵穴

 

に例えられます。

 

センサーには

 

それぞれ決まった形の刺激しか反応しません。

 

つまり

 

 

鍵穴に合う鍵だけが
カチッとはまるようなイメージです。

 

 

 

 

 

氷とミントは同じセンサーを刺激する

ここでミントの話に戻ります。

 

私たちの体には

冷たい刺激を感じるセンサーがあります。

 

氷などに触れると

このセンサーが働き、

 

脳は

「冷たい!」

 

と感じます。

 

ところが、

ミントに含まれるl-メントールは、

 

実際には冷たくないのに

このセンサーにぴったりとはまってしまうのですびっくり

 

つまり

氷 → 冷たい刺激

l-メントール → センサーを刺激

 

という違いはありますが、

 

同じセンサーが働くというわけです。

 

そのため脳は

ミントでも

 

「冷たい!」

 

と感じるのです。

 

少し不思議ですよね。

 

 

 

 

実は唐辛子も同じしくみ

この仕組みは

ミントだけではありません。

 

例えは

唐辛子です。

 

唐辛子に含まれるカプサイシンは、

 

熱い刺激のセンサーを

 

刺激します。

 

そのため、

実際には温度は上がっていなくても

 

口の中は

「熱い!」

 

と感じるのです。

 

つまり

 

ミント → 冷たいセンサー

唐辛子 → 熱いセンサー

 

というように、

体にはさまざまなセンサーがあり、

 

それぞれが刺激を受け取って

脳に伝えています。

 

下の図のようなイメージですウインク

 

 

普段何気なく感じている

 

ミントのスーッとした感覚や

唐辛子の辛さも、

 

実は体の中の

とても精密なしくみによって生まれています。

 

身近な香りや味の感じ方も

少し面白く感じませんか?

 

私たちの体は本当によくできています🍃

 

香りは、ただの「匂い」ではありません。

体のセンサーに働きかけ、感じ方を変える力を持っています。

 

なんだか

香りの力で今日の自分の気持ちを整えることも

できそうな気がしてきませんかニコニコ🍃