ノーベル賞

ノーベル賞は化学賞と平和賞に報道が集中しています。


化学賞には日本人の根岸栄一さんと鈴木章さんが選ばれ，「クロスカップリング」と言う言葉を始めて聞きました。
テレビで言われると何となく解った気になってしまうのが怖いです。
産業応用が現実のものになっているところも共感できます。


物理学賞はよく解らないのですが，どうもカーボンナノチューブの平面版のようなものを分離した人に贈られたようです。
日本は本当に日本人以外には興味がなさそうです。


医学生理学賞は一瞬報道されました。


平和賞は中国当局の反応（事前にノルウェー政府に圧力かけたり，声明出したり）の方が興味あります。ただ，ちょっと心配なのは堂々とした取材に応じていた奥さんが今は連絡がとれないということ。
奥さんの命が欲しければ受賞を辞退しろなどと当局が圧力をかけないことを祈ります。


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経済学賞は今のこの世界中の経済的昏迷を考えると，受賞者なしなんてのもしゃれているかも知れません。


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名前の検索

ブログネタ：自分の名前、検索したことある？ 参加中


自分の名前検索，やりますね。

仕事で技術関係のことをしているので，学会発表者や特許などに足跡が残っています。



インターネットの世界に自分の名前が残っているというのは，ちょっと変な気持ちです。





ただ，自分の名前より，高校や大学時代の友達の消息を知るために暇なときに名前検索したりしてます。この場合も理系の人の方が検索で引っかかる可能性が高いです。
逆に文系だとほとんど引っかからないといって良いでしょう。


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もっともこれからはTwitterなんかの検索で引っかかるようになるのかもしれません。Twitterは文系の人の方が熱心にやってる感じはします。

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1万円対780円対480円

先日スーパーへ行ったときのこと。

ちょっと高級なスーパーで岩手産松茸1箱（1本＝かなり大きい）10,000円
というのが目に入りました。

誰が買うんだろう。


６，７箱はありましたからちゃんと売る気なんでしょうね。



その後，大衆スーパー（そんな区分けがあるのかどうか疑問）で

韓国産松茸3本780円
中国産松茸3本480円

というのがありました。



尖○諸島での○国の振る舞いが気になったので，韓国産のを買ってあげました。


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韓国産の松茸でも，3合で3本使って松茸ご飯を作ったら，大変おいしゅうございました。

レシピ
　お米：3合
　出汁昆布：1枚
　お酒：大さじ１
　お醤油：大さじ２
　松茸（韓国産：小）：3本


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期限内に食べるように気をつけているものの

ブログネタ：賞味期限、どれくらい気にする？ 参加中

本文はここから

ものごとには「安全率」というのがあると固く信じています。



すなわち，

製造年月日＋賞味期間○ヶ月＝賞味期限

だとすると

製造年月日＋○ヶ月×安全率＝本当の賞味期限





なので，例えば２０１０年８月１日の賞味期限であっても，ものによっては９月に入っても食べてしまうことがあります。
ただ，問題なのは製造年月日が書いていないので，もともと賞味期間がどのくらいかを適当に推測するしかないことです。
賞味期間が１２ヶ月のものの３ヶ月オーバーと，賞味期間２ヶ月のものの３ヶ月オーバーでは食品のダメージは違います。


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やっぱり，食べ物はなるべく期限内に食べた方がおいしいです。



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秋の味覚

ブログネタ：秋の味覚、もう食べた？ 参加中

本文はここから

秋の味覚といえば，なし，秋ナス，キノコetc.　ですが，やはり秋の味覚の王様といえば松茸ということになるでしょう。

先日，外食で土瓶蒸しがあったので偶然にも松茸を食べる機会がありましたが，家の食事ではまだ松茸料理を作ってはいません。

個人的には松茸ごはんが大好きなのですが，なかなか家では食べる機会（＝松茸を買う勇気）はありません。

今年はぜひ松茸ご飯作りに挑戦したいと思います。
（もちろん輸入物で）


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