期限内に食べるように気をつけているものの
ブログネタ:賞味期限、どれくらい気にする? 参加中本文はここから
ものごとには「安全率」というのがあると固く信じています。
すなわち,
製造年月日+賞味期間○ヶ月=賞味期限
だとすると
製造年月日+○ヶ月×安全率=本当の賞味期限
なので,例えば2010年8月1日の賞味期限であっても,ものによっては9月に入っても食べてしまうことがあります。
ただ,問題なのは製造年月日が書いていないので,もともと賞味期間がどのくらいかを適当に推測するしかないことです。
賞味期間が12ヶ月のものの3ヶ月オーバーと,賞味期間2ヶ月のものの3ヶ月オーバーでは食品のダメージは違います。
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やっぱり,食べ物はなるべく期限内に食べた方がおいしいです。
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