お気楽週末菜園ティストの
杉本と申します。
平日は普通にサラリーマンをしながら、
週末になると畑に出かけて土いじりを
しています。
方針としては、
・基本、ほったらかし
(平日は作業できない)
・自分で出来る範囲では徹底して無農薬
(飛んでくるのは除けようがない...)
・自分で出来る範囲では、基本有機農法
(配合肥料は補助的には使いますよ)
・あとはお日様と天気の神様の思し召し
無理せず、気楽に、ぼちぼちとやって
います。
ところで、あなたは落花生がどのように
出来るか、知っていますか？
実際に、見たことがありますか？
↓これは、落花生の花です。
私は、つい何年か前まで、
どのように出来るのか、
どのように育つのか、
どんな花が咲くのか、
どんな葉っぱなのか
まったく知りませんでした。
買って食べているのもなんなので、
ある日思い立って、ホームセンターで
種を買って、自分で作ってみたら、
こんなふうに芽が出るんだ！
こんなふうに葉っぱが伸びるんだ！
こんな花が咲くんだ！
…あぁ、こんなふうに実るんだ！
とまぁ、感動の連続。
で、出来た落花生は、
これまたおいしかった事！
茹で落花や煎り落花もう最高！
そんなこんなで、落花生つくりに
ハマって早5年。
そのほかのいろいろな野菜も含めて、
・ほぼほったらかし
・自分で出来る範囲では無農薬
・自分で出来る範囲では有機
を心がけて、無理せず、力まず、
作っています。
あ、そうそう、いろいろと作ってみてわかった事は、
・時間をかけて作った作物は、おいしい。
・新鮮なものは、何でも甘い。
これが実感出来ることが喜びです。
あなたの何かの足しになれば。
でわ。