飲んだ日 2026年6月25日 雨 24℃
ワイン Carmenere DO Valle de Colchagua 2021 Montes Alpha
評価 90+
エノテカで購入、定価3,300円。チリのカルメネール。造り手は安定のモンテス。コルチャグア ヴァレーのブドウを用いて造られる。カルメネール90%にカベソー10%をブレンド。手摘みで収穫したブドウは低温で5～7日間のマセレーションを行い、7～10日間の発酵を行う。熟成はフレンチオークと一部コンクリートタンクで12ヶ月間行う。コルクは長さ50㎜。アルコール14.5%。色調は濃いガーネット。グラスの底が見えない濃さ。香りはやや強く、ブラックベリーやブラックチェリー、ブルーベリー、コーヒー、ユーカリ、トマトの葉など。辛口のフルボディで非常に熟した果実味に高い酸、タンニンは多いがとてもスムーズ。カルメネール特有の青さ（ユーカリ、トマトの葉）がフレッシュ感を加えている。余韻も長く、素晴らしい。
