Weissburgunder 2023 Baden Klumpp | Weekend Wine

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飲んだ日 2026年4月29日 曇り 18℃

ワイン Weissburgunder 2023 Baden Klumpp

評価 87

うきうきワインで購入、2,904円。ドイツはバーデンのヴァイスブルグンダー。造り手のクランプはバーデンのオルテナウ地区に位置するワイナリー。バーデンはライン川を挟んでアルザスの東にあり、アルザスと同様にヴォージュ山地の恩恵を受け、ドイツでは最も温暖で乾燥した地域。良質なシュペートブルグンダーの産地として知られるが白ワインも多く生産されており、グラウブルグンダーやヴァイスブルグンダー、シャルドネも有名。クランプは1983年創業の比較的若いワイナリーだが、高い評価を受けている。1992年には有機栽培を取り入れ、エコヴィン、ユーロリーフも取得している。このヴァイスブルグンダー(ピノブラン)は石灰岩土壌の南向きの畑で栽培されたブドウを用いて造られる。スクリューキャップ。アルコールは12%。色調は輝きのあるレモングリーン。香りは白桃やライム、レモン、ナッツなどで、ややシンプル。辛口のミディアムボディで微発泡が残る。果実の厚みが感じられ力強さがある。酸も高く、バランス良い。余韻はやや短い。複雑性は低いが、ついグラスが進む美味しさがある。