飲んだ日 2025年9月10日
ワイン Cotes du Rhone, A Fleur 2022, Domaine La Florane
評価 88
Nワインショップで購入、3,850円。南ローヌのロゼ。造り手のドメーヌ ラ フローランは南ローヌのヴィザンのワイナリー。ラストーから約10km北にあり南向きの標高200～300m の斜面に38haのブドウ畑を所有する。有機栽培とビオディナミを実践し、ユーロリーフとビオディヴァン、デメターを取得。このロゼはコート デュ ローヌAOC。サンソーとグルナッシュ、シラーのブレンド。樹齢30年のブドウを使って造られる。ブドウは気温の低い夜間に収穫し、空気圧で圧搾。コンクリート容器で発酵する。一部を澱と共に熟成。コルクはDIAM3で長さ46㎜。アルコールは12.5%。色調は透明感のある、やや淡いピンクオレンジ。香りはやや強くリンゴやレッドチェリー、ラズベリー、スモークなど。辛口のミディアムボディー。フルーティで酸もしっかりしているのでフレッシュ感もあり、バランス良い。色の薄さから恐らくマセレーションはしていないと思われるが、赤系果実の風味も良く出ていて、タンニンも感じられる。余韻も長めでプロヴァンス的な、とても良く出来たロゼ。
