BB&R Bourgogne Cote d’Or 2017 | Weekend Wine

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飲んだ日 2019年9月29日 曇り 25℃

ワイン BB&R Bourgogne Cote d’Or 2017

評価 87点

BBRのブルゴーニュ コート ドールAC。2017年に誕生したアペラシオンで、これはバンジャミン ルルーがBBRのために造った赤。ブドウはショレ レ ボーヌ(アローヌ コルトンの隣)の高齢樹が使われている。アルコール13%。コルクはシンセティックで長さ50㎜。色は赤みがかった濃いルビー。グラスの底がうっすらと見える位。香りは赤系ベリー、カシスなどの黒系果実。味わいは良く詰まった果実味と優しいタンニン、フレッシュな酸があり、小さくまとまっているがチャーミング。最初は軽い味わいだったが、2時間程で深みが増して複雑性も出てきて良くなった。余韻も長い。