極上 蕎麦切りの鴨汁と割子そば、郡山の人気そば処あなざわで@福島裏磐梯旅行記、その8

2015年夏、福島県裏磐梯にある

星野リゾート裏磐梯ホテルの帰り道

郡山のそば処に行ってみた♪

蕎麦切り あなざわ

日曜13:00、店前のスペースに車を止め

なんとか入店。

素敵な一枚板のテーブル

 

メニューは、こちら

国産の良質な蕎麦粉を使用した極上蕎麦切り。

甘さや香りに優れた胚乳中心部と

中層部分を５０％という贅沢な蕎麦粉のみ１００％繊細な味わいが自慢の逸品で、独特の食感がお楽しめるそうです。

もりそば、鴨汁

期間限定☆なめこおろしそばもあります。

ふんわり厚焼き玉子

郷土料理のにしんの山椒漬、馬刺しも美味しそう。

数量限定の

極上 蕎麦切りのもりそばと鴨汁 1890円

洗練されたさらりとした蕎麦に

こってりな鴨汁をつけて。

焼きネギも美味しい

柚子の香りが爽やか。

割子そば膳 大盛り 1680円

浅漬けきゅうりは、お通し

新芽なめこ、丸いも、焼き海苔、ネギ、わさびなどの薬味をつけていただきます

種類が豊富で、楽しめます。

石臼挽きそばの素朴な香り、最高

会津の独特の製法で作られたお蕎麦。

量は多めなので、大盛りでなくても十分です。

蕎麦切りあなざわのHPはこちら。

道の駅裏磐梯～郡山～道の駅はなわ

さらに南下して、

次は道の駅はなわまちへぶらり

続く…

これまでの福島県裏磐梯の旅行記は、こちらへ

前回の秋の旅行記は

2015年、草津温泉旅行紀は、こちらへ

2014年、新潟湯沢と群馬草津温泉

2013年は、小布施、湯田中、善光寺へ

→長野旅行記はこちらへ

祇園グルメと高台寺の紅葉ライトアップへ

→京都旅行記はこちらへ

2012年は、弘前、十和田、奥入瀬へ

→青森旅行記はこちらへ

マリーナベイサンズとセントーサ島へ

→シンガポール旅行記はこちらへ

本日も遊びに来てくださり

ありがとうございます。

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炊飯器で、海南チキンライスを作りました。

材料は、ご飯、玉ねぎ、鶏肉、ネギの青い部分、生姜。

予約タイマーをセット。

帰宅すると、完成

ではなく、内釜が入ってませんでした

内釜がありません。内釜をセットしてから、もう一度炊飯ボタンを押してください。

と音声案内が流れます

今の炊飯器は優秀ですね。

空焚きしなくて、良かった