ポケットサンド2種
12月23日 土曜日の朝食です♪(ノ゚ο゚)ノこの朝の朝食は、サクッと簡単にポケットサンドを2種作りました!タマゴとツナです!シンプルです!(。+・`ω・´)キリッ・材料食パン4枚切り 4枚タマゴ 2個ツナ缶 1個タマネギ 1/4個マヨネーズ 適量塩 少々コショウ 少々・作り方1、タマゴはいつもの如く、固ゆでにしてクラッシュし、塩、コショウをし、マヨネーズで和えます。2、タマネギはみじん切りにし、レンジで1分チンします。3、ツナ缶は油を切り、ボールにあ け、(2)を加えて混ぜて、軽くコショウをし、マヨネーズで和えます。4、食パンを半分にカットし、カット面に切り込みを入れ、(1)と(3)を詰め込めば、出来上がり♪γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ実はこの土日で、奥飛騨温泉まで家族で1泊旅行に行ってまいりました♪ですので、こちらのサンドはこの後ラップに包まれ、行きの車中での朝食弁当となりました♪で、今更なのですが、わたくしラップの包み方がヘタクソなようで、食べる際は少々開け辛く、また食べにくい包み方となってしまいました ( ̄_ ̄ i)ラップ包装も、私には修行が必要なようです・・・(; ̄ェ ̄)ちなみに、家人のサンドの評価は、シンプルで美味しいとの評価でした。本日はクリスマスではございますが、ビジネス面ではイマイチな月曜日となっておりますよ。それでは皆様、メリークリスマス:*:・( ̄∀ ̄)・:*: